Les meilleurs vins Ventoux pour accompagner porc grillé de 2021

Alain Jaume Les Gélinottes Ventoux rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Ventoux. Il est produit par le domaine Alain Jaume, un domaine familial qui existe depuis plusieurs générations.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne.

Le résultat est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Le DOMAINE FONDRECHE VENTOUX NATURE SANS SULFITES ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Ventoux et est produit par le domaine Fondreche. Ce vin est composé de raisins cultivés en agriculture biologique et biodynamique, sans aucun ajout de sulfites. Il présente une robe rouge rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

Le vin Rouge : "Paul Jaboulet Aîné Ventoux Les Traverses 2021" est un vin d'appellation Ventoux produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison Paul Jaboulet Aîné, l'un des plus grands noms du Rhône.

Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 2 à 3 semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "Paul Jaboulet Aîné Ventoux Les Traverses 2021" est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages.