Les meilleurs vins de la Vallée du Rhône pour accompagner sauce au vin

Le vin Rouge : "MAISON MARIGNY VACQUEYRAS ROUGE 2019" est un vin d'appellation Vacqueyras produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et de galets roulés. Vendanges manuelles. Éraflage et foulage des raisins, macération de 3 à 4 semaines avec 2 remontages par jour, fermentation malolactique en fûts de chêne. Elevage de 12 mois en fûts de chêne dont 30% de fûts neufs. Assemblage et mise en bouteille au printemps.

Le vin a une robe grenat intense. Le nez est complexe avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et charnue avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, un gigot d'agneau ou une daube de boeuf.

Il peut être conservé en cave pendant 10 à 15 ans.

Température de service : 16 à 18 degrés.

Découvrez le vin Blanc : "LA GRANDE COLLECTION DES PAPES CHATEAUNEUF-DU-PAPE CUVEE CLEMENT VI LES VIEILLES VIGNES BLANC 2021" de l'appellation Châteauneuf-du-Pape produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin blanc est un assemblage de 60% de Grenache Blanc, 30% de Clairette et 10% de Roussanne. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et d'épices (poivre blanc, muscade).

La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages.

Garde : 5 à 10 ans.

Le CHÂTEAU DE GOURDON FONTAINE DU SUD CÔTES DU RHÔNE BLANC 2022 est un vin blanc d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu d'un assemblage de cépages blancs traditionnels de la région, tels que le grenache blanc, la roussanne et la marsanne.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, tels que la pêche et la poire, ainsi que des notes florales et minérales. En bouche, il est équilibré et frais, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poissons ou de volailles, ainsi que des fromages de chèvre ou de brebis.

Le vin Rouge : "MAISON PASCAL BEAUMES DE VENISE CUVEE HESPERIA ROUGE 2020" est un vin d'appellation Beaumes de Venise produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la Maison Pascal Beaumes de Venise.

Ce vin est un assemblage de Grenache noir (60%), de Syrah (30%) et de Mourvèdre (10%). Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "MAISON PASCAL BEAUMES DE VENISE CUVEE HESPERIA ROUGE 2020" est un vin puissant et complexe. Il a des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le CHATEAU SIGNAC COTES DU RHONE VILLAGES CHUSCLAN COMBE D'ENFER ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône Villages et est produit par le Château Signac.

Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne.

Le CHATEAU SIGNAC COTES DU RHONE VILLAGES CHUSCLAN COMBE D'ENFER ROUGE 2020 est un vin puissant et charpenté. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le CHÂTEAU DE GOURDON JOLIE BALADE CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Château de Gourdon. Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Il a une robe rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de volaille ou de gibier. Il peut également être servi avec des fromages à pâte dure.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge élégant et complexe, le CHÂTEAU DE GOURDON JOLIE BALADE CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2020 est un excellent choix.