LA GRANDE COLLECTION DES PAPES CHATEAUNEUF-DU-PAPE CUVEE CLEMENT VI LES VIEILLES VIGNES BLANC 2021
Découvrez le vin Blanc : "LA GRANDE COLLECTION DES PAPES CHATEAUNEUF-DU-PAPE CUVEE CLEMENT VI LES VIEILLES VIGNES BLANC 2021" de l'appellation Châteauneuf-du-Pape produit dans la région Vallée du Rhône.
Ce vin blanc est un assemblage de 60% de Grenache Blanc, 30% de Clairette et 10% de Roussanne. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et d'épices (poivre blanc, muscade).
La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages.
Garde : 5 à 10 ans.
Fiche technique LA GRANDE COLLECTION DES PAPES CHATEAUNEUF-DU-PAPE CUVEE CLEMENT VI LES VIEILLES VIGNES BLANC 2021
Où acheter LA GRANDE COLLECTION DES PAPES CHATEAUNEUF-DU-PAPE CUVEE CLEMENT VI LES VIEILLES VIGNES BLANC 2021 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 52,2 € | voir le site |
Accords mets et vins du LA GRANDE COLLECTION DES PAPES CHATEAUNEUF-DU-PAPE CUVEE CLEMENT VI LES VIEILLES VIGNES BLANC 2021
Présentation : LA GRANDE COLLECTION DES PAPES CHATEAUNEUF-DU-PAPE CUVEE CLEMENT VI LES VIEILLES VIGNES BLANC 2021
Le Blanc : "LA GRANDE COLLECTION DES PAPES CHATEAUNEUF-DU-PAPE CUVEE CLEMENT VI LES VIEILLES VIGNES BLANC 2021" est un vin blanc d'appellation Châteauneuf-du-Pape produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison LA GRANDE COLLECTION DES PAPES.
Ce vin est un assemblage de 80% de Grenache Blanc et de 20% de Roussanne. Les raisins sont cultivés sur des vignes de plus de 50 ans, plantées sur des sols sablo-graveleux. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés.
La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Le Blanc : "LA GRANDE COLLECTION DES PAPES CHATEAUNEUF-DU-PAPE CUVEE CLEMENT VI LES VIEILLES VIGNES BLANC 2021" est un vin blanc puissant et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et d'épices. Il est parfait pour accompagner des plats de poisson ou de viande blanche.
Si vous souhaitez déguster ce vin, il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C. Vous pouvez le déguster dès maintenant ou le conserver en cave pendant quelques années.