Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins de la Vallée du Rhône pour accompagner paëlla à base de syrah

Découvrez notre sélection des meilleurs vins de la Vallée du Rhône pour accompagner paëlla à base de syrah

Notre sélection des meilleurs vins de la Vallée du Rhône pour accompagner paëlla à base de syrah

Le meilleur vin de la Vallée du Rhône pour accompagner paëlla à base de syrah

/ 100
Top 1

DOMAINE FOND CROZE COTES DU RHONE VILLAGES SHYRUS ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
49,2 €

Le Domaine Fond Croze est situé dans la région viticole de la Vallée du Rhône. Ce vin rouge est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux ensoleillés de la région. Le sol est composé de galets roulés, ce qui donne au vin un caractère unique. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne.

Le vin rouge Domaine Fond Croze Côtes du Rhône Villages Shyrus Rouge 2020 est un vin puissant et complexe. Il présente une robe grenat sombre et des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Domaine Fond Croze est un domaine viticole familial qui produit des vins de qualité depuis plusieurs générations. Le domaine est situé dans le village de Saint-Maurice-sur-Eygues, dans la Drôme. Les vignes sont cultivées sur des coteaux ensoleillés, ce qui donne aux vins un caractère unique. Le domaine produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés.

/ 100
Top 2

TERRE DE GHAYA VENTOUX LA PAUSE ROSE 2021

Rosé
Vallée du Rhône
8,1 €

Le vin rosé "TERRE DE GHAYA VENTOUX LA PAUSE ROSE 2021" est un vin d'appellation Ventoux produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins Grenache et Syrah.

Ce vin rosé présente une robe rose pâle aux reflets brillants. Le nez est frais et fruité, avec des notes de fruits rouges et de fleurs blanches. La bouche est ronde et équilibrée, avec une finale rafraîchissante.

Ce vin rosé est idéal pour accompagner des plats légers tels que des salades, des grillades ou des poissons.

/ 100
Top 3

VIGNERONS D'ESTEZARGUES COTES DU RHONE CUVEE DES GALETS ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
8,1 €

Le VIGNERONS D'ESTEZARGUES COTES DU RHONE CUVEE DES GALETS ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par la cave Vignerons d'Estezargues. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre.

La robe de ce vin est d'un rouge rubis profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022. Il est également noté 90/100 par le guide Bettane+Desseauve.

/ 100
Top 4

CHATEAU DES ROQUES CUVÉE DU CHÂTEAU VACQUEYRAS ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
15,9 €

Le vin rouge CHATEAU DES ROQUES CUVÉE DU CHÂTEAU VACQUEYRAS ROUGE 2021 est produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Vacqueyras.

C'est un vin rouge puissant et charpenté, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et réglissées. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou une entrecôte grillée. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 7 ans.

/ 100
Top 5

DOMAINE DE COSTE CHAUDE MADRIGAL CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
13,2 €

Le DOMAINE DE COSTE CHAUDE MADRIGAL CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône Villages, qui est une appellation d'origine contrôlée (AOC) française, située dans le département du Rhône.

Le DOMAINE DE COSTE CHAUDE MADRIGAL CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2019 est un assemblage de différents cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Ces cépages sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui leur confère une grande richesse aromatique.

Le DOMAINE DE COSTE CHAUDE MADRIGAL CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2019 est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux.

Le DOMAINE DE COSTE CHAUDE MADRIGAL CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2019 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il se marie parfaitement avec des viandes rouges, des gibiers et

/ 100
Top 6

LE MAS DU NOTAIRE COSTIERES DE NIMES SIGNATURE ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
10 €

Le Mas du Notaire Costières de Nîmes Signature Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Costières de Nîmes.

Ce vin est un assemblage de 60% de Grenache, 20% de Syrah et 20% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le Mas du Notaire Costières de Nîmes Signature Rouge 2021 est un vin puissant et complexe. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

/ 100
Top 7

André Brunel Côte-du-Rhône Cuvée Sommerlongue rouge 2022

Rouge
Vallée du Rhône
10,8 €

André Brunel Côte du Rhône Cuvée Sommerlongue rouge 2018 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, plus précisément dans l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins rouges cultivés sur des sols majoritairement argilo-calcaires, ce qui lui confère une belle structure et une bonne complexité. Les vendanges sont effectuées à la main et les raisins sont soigneusement sélectionnés afin de garantir une qualité optimale.

La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de béton et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français. Le résultat est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, des notes épicées et une belle structure tannique.

André Brunel Côte du Rhône Cuvée Sommerlongue rouge 2018 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages à pâte dure.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30