Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner tartare de veau à base de chardonnay de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner tartare de veau à base de chardonnay de 2021

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner tartare de veau à base de chardonnay de 2021

Le meilleur vin pour accompagner tartare de veau à base de chardonnay de 2021

/ 100
Top 1

DOMAINE BERTRAND BACHELET SAINT-AUBIN 1ER CRU LA CUEILLETTE DE MARIE BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
43 €

Le Domaine Bertrand Bachelet Saint-Aubin 1er Cru La Cueillette de Marie Blanc 2021 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Saint-Aubin 1er cru et est composé du cépage Chardonnay.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, les viandes blanches ou encore les fromages à pâte molle.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C.

Le Domaine Bertrand Bachelet Saint-Aubin 1er Cru La Cueillette de Marie Blanc 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

/ 100
Top 2

DOMAINE BERTRAND BACHELET SAINT-AUBIN 1ER CRU SUR GAMAY BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
43 €

Le Domaine Bertrand Bachelet Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay Blanc 2021 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay. Ce vin est issu du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Au nez, le Domaine Bertrand Bachelet Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay Blanc 2021 offre des arômes de fruits blancs tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes florales et minérales.

En bouche, ce vin est équilibré et frais, avec une belle acidité et une texture crémeuse. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de beurre et de noisette.

Le Domaine Bertrand Bachelet Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay Blanc 2021 est un vin complexe et élégant, qui se marie parfaitement avec des plats de poisson ou de volaille.

/ 100
Top 3

DOMAINE CARRETTE POUILLY-FUISSE 1ER CRU EN SERVY BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
88,5 €

Le Pouilly-Fuissé est un vin blanc français produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est connu pour sa finesse et son élégance. Le Domaine Carrette Pouilly-Fuissé 1er Cru En Servy Blanc 2021 est un vin blanc sec et fruité, avec des arômes de pêche et de poire. Il est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les fromages à pâte molle. Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12 degrés Celsius.

/ 100
Top 4

DOMAINE COFFINET-DUVERNAY CHASSAGNE-MONTRACHET BLANCHOT DESSOUS BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
83,7 €

Le Domaine Coffinet-Duvernay est un domaine viticole situé à Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Le domaine est connu pour ses vins blancs, qui sont produits à partir de raisins Chardonnay.

Le Chassagne-Montrachet Blanchot Dessous Blanc 2021 est un vin blanc sec produit à partir de raisins Chardonnay cultivés dans le climat Les Blanchots-Dessous. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il est caractérisé par sa robe or pâle, son nez minéral et fruité et sa bouche ample et équilibrée.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années. Ce vin est produit dans le respect de l'environnement et a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) niveau 3.

/ 100
Top 5

DOMAINE DAMIEN COQUELET BEAUJOLAIS VILLAGES BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
Culture biologique
60 €

Le DOMAINE DAMIEN COQUELET BEAUJOLAIS VILLAGES BLANC 2021 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne. Il s'agit d'un vin d'appellation Beaujolais Villages, ce qui signifie qu'il est produit dans la région du Beaujolais, dans le département du Rhône. Le Beaujolais est une région viticole réputée pour ses vins rouges, mais elle produit également d'excellents vins blancs.

Le DOMAINE DAMIEN COQUELET BEAUJOLAIS VILLAGES BLANC 2021 est un vin blanc sec, ce qui signifie qu'il ne contient pas de sucre résiduel. Il est produit à partir de raisins Chardonnay, un cépage blanc qui est également utilisé pour produire le Champagne et le Chablis. Le Chardonnay est un cépage qui s'adapte bien aux différents climats et sols, ce qui lui permet d'être cultivé dans de nombreuses régions viticoles.

Le DOMAINE DAMIEN COQUELET BEAUJOLAIS VILLAGES BLANC 2021 est un vin blanc léger et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. Il est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages légers. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

/ 100
Top 6

DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET SAINT-VERAN BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
Culture biologique
60,3 €

Le Domaine de la Croix Senaillet Saint-Véran Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Saint-Véran, dans la région viticole de Bourgogne en France. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez est frais et fruité, avec des notes de pêche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est équilibrée et soyeuse, avec une belle minéralité et une finale persistante. Ce vin blanc est parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des volailles.

Il se déguste idéalement entre 10°C et 12°C et se conserve entre 3 et 5 ans.

/ 100
Top 7

DOMAINE BERTRAND BACHELET SAINT-AUBIN 1ER CRU LA CUEILLETTE DE MARIE BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
43 €

Le Domaine Bertrand Bachelet Saint-Aubin 1er Cru La Cueillette de Marie Blanc 2021 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Saint-Aubin 1er cru et est composé du cépage Chardonnay.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, les viandes blanches ou encore les fromages à pâte molle.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C.

Le Domaine Bertrand Bachelet Saint-Aubin 1er Cru La Cueillette de Marie Blanc 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

/ 100
Top 8

DOMAINE BERTRAND BACHELET SAINT-AUBIN 1ER CRU SUR GAMAY BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
43 €

Le Domaine Bertrand Bachelet Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay Blanc 2021 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay. Ce vin est issu du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Au nez, le Domaine Bertrand Bachelet Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay Blanc 2021 offre des arômes de fruits blancs tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes florales et minérales.

En bouche, ce vin est équilibré et frais, avec une belle acidité et une texture crémeuse. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de beurre et de noisette.

Le Domaine Bertrand Bachelet Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay Blanc 2021 est un vin complexe et élégant, qui se marie parfaitement avec des plats de poisson ou de volaille.

/ 100
Top 9

DOMAINE CARRETTE POUILLY-FUISSE 1ER CRU EN SERVY BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
88,5 €

Le Pouilly-Fuissé est un vin blanc français produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est connu pour sa finesse et son élégance. Le Domaine Carrette Pouilly-Fuissé 1er Cru En Servy Blanc 2021 est un vin blanc sec et fruité, avec des arômes de pêche et de poire. Il est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les fromages à pâte molle. Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12 degrés Celsius.

/ 100
Top 10

DOMAINE COFFINET-DUVERNAY CHASSAGNE-MONTRACHET BLANCHOT DESSOUS BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
83,7 €

Le Domaine Coffinet-Duvernay est un domaine viticole situé à Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Le domaine est connu pour ses vins blancs, qui sont produits à partir de raisins Chardonnay.

Le Chassagne-Montrachet Blanchot Dessous Blanc 2021 est un vin blanc sec produit à partir de raisins Chardonnay cultivés dans le climat Les Blanchots-Dessous. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il est caractérisé par sa robe or pâle, son nez minéral et fruité et sa bouche ample et équilibrée.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années. Ce vin est produit dans le respect de l'environnement et a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) niveau 3.

/ 100
Top 11

DOMAINE DAMIEN COQUELET BEAUJOLAIS VILLAGES BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
Culture biologique
60 €

Le DOMAINE DAMIEN COQUELET BEAUJOLAIS VILLAGES BLANC 2021 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne. Il s'agit d'un vin d'appellation Beaujolais Villages, ce qui signifie qu'il est produit dans la région du Beaujolais, dans le département du Rhône. Le Beaujolais est une région viticole réputée pour ses vins rouges, mais elle produit également d'excellents vins blancs.

Le DOMAINE DAMIEN COQUELET BEAUJOLAIS VILLAGES BLANC 2021 est un vin blanc sec, ce qui signifie qu'il ne contient pas de sucre résiduel. Il est produit à partir de raisins Chardonnay, un cépage blanc qui est également utilisé pour produire le Champagne et le Chablis. Le Chardonnay est un cépage qui s'adapte bien aux différents climats et sols, ce qui lui permet d'être cultivé dans de nombreuses régions viticoles.

Le DOMAINE DAMIEN COQUELET BEAUJOLAIS VILLAGES BLANC 2021 est un vin blanc léger et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. Il est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages légers. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

/ 100
Top 12

DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET SAINT-VERAN BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
Culture biologique
60,3 €

Le Domaine de la Croix Senaillet Saint-Véran Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Saint-Véran, dans la région viticole de Bourgogne en France. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez est frais et fruité, avec des notes de pêche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est équilibrée et soyeuse, avec une belle minéralité et une finale persistante. Ce vin blanc est parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des volailles.

Il se déguste idéalement entre 10°C et 12°C et se conserve entre 3 et 5 ans.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.