Les meilleurs vins pour accompagner sushi

Le vin Rouge : "Cave de Tain Crozes-Hermitage Les Hauts du Fiefs 2018" est un vin rouge d'appellation Crozes-Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe grenat sombre et des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse.

En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

Il peut être conservé pendant 10 ans.

Le Domaine des Hauts Châssis Les Châssis rouge 2020 est un vin d'appellation Crozes-Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est composé de 100 % de Syrah et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de violette. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Le vin Rouge "CAVE DE TAIN HERMITAGE NOBLES RIVES 2018" est un vin d'appellation Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la cave de Tain l'Hermitage, une cave coopérative fondée en 1933 et qui regroupe aujourd'hui plus de 250 vignerons.

Ce vin est un assemblage de Syrah (85%) et de Marsanne (15%). Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le vin "CAVE DE TAIN HERMITAGE NOBLES RIVES 2018" est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de cuir. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC 2007 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de notes minérales (silex, pierre à fusil).

En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et de pain grillé.

La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.