Cave de Tain Crozes-Hermitage Les Hauts du Fiefs 2018
Le vin Rouge : "Cave de Tain Crozes-Hermitage Les Hauts du Fiefs 2018" est un vin rouge d'appellation Crozes-Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône.
Ce vin est produit à partir de raisins Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Il présente une robe grenat sombre et des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse.
En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.
Il peut être conservé pendant 10 ans.
Fiche technique Cave de Tain Crozes-Hermitage Les Hauts du Fiefs 2018
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Accords mets et vins du Cave de Tain Crozes-Hermitage Les Hauts du Fiefs 2018
Présentation : Cave de Tain Crozes-Hermitage Les Hauts du Fiefs 2018
Le vin Rouge : "Cave de Tain Crozes-Hermitage Les Hauts du Fiefs 2018" est un vin d'appellation Crozes-Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la Cave de Tain, une coopérative de vignerons située à Tain-l'Hermitage, dans le département de la Drôme. La Cave de Tain est l'une des plus anciennes coopératives de vignerons de France, et elle a été fondée en 1933.
Le vin Rouge : "Cave de Tain Crozes-Hermitage Les Hauts du Fiefs 2018" est un vin rouge élaboré à partir de raisins Syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et argilo-calcaires, et ils sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le vin Rouge : "Cave de Tain Crozes-Hermitage Les Hauts du Fiefs 2018" est un vin puissant et structuré, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.
Le vin Rouge : "Cave de Tain Crozes-Hermitage Les Hauts du Fiefs 2018" a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2019. Il a également été noté 91/100 par le magazine Wine Spectator.
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et structuré, avec des arômes de fruits noirs et d'épices, alors le vin Rouge : "Cave de Tain Crozes-Hermitage Les Hauts du Fiefs 2018" est un excellent choix. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.
Appellation : Crozes-Hermitage
L'appellation Crozes-Hermitage est située dans la partie septentrionale de la vallée du Rhône, en France. Elle est connue pour ses vins rouges et blancs produits à partir des cépages syrah et marsanne. Les sols de l'appellation sont principalement constitués de galets roulés, qui confèrent aux vins leur caractère unique.
L'appellation Crozes-Hermitage est divisée en deux zones : la zone septentrionale, qui est plus fraîche et produit des vins plus légers, et la zone méridionale, qui est plus chaude et produit des vins plus riches. Les vins rouges de Crozes-Hermitage sont généralement corsés et tanniques, avec des arômes de fruits rouges et d'épices. Les vins blancs sont généralement plus légers et plus fruités, avec des arômes de pêche et d'abricot.
L'appellation Crozes-Hermitage est l'une des appellations les plus prestigieuses de la vallée du Rhône. Elle produit des vins de grande qualité qui sont appréciés des amateurs de vin du monde entier.
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge ou blanc de qualité, n'hésitez pas à essayer un Crozes-Hermitage. Vous ne serez pas déçu.
Domaine : Cave de Tain l'Hermitage
La Cave de Tain l'Hermitage est une coopérative viticole située à Tain-l'Hermitage, dans la région viticole française du Rhône septentrional. Elle est l'une des plus grandes caves coopératives de France, et produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés.
La cave a été fondée en 1933 par un groupe de vignerons locaux, et est aujourd'hui composée de plus de 200 vignerons. Les vignes de la cave sont situées sur les coteaux escarpés de l'Hermitage, et sont plantées avec une variété de cépages, dont le Syrah, le Grenache, le Marsanne et le Roussanne.
La Cave de Tain l'Hermitage est connue pour ses vins rouges puissants et élégants, qui sont produits à partir du cépage Syrah. Les vins blancs de la cave sont également très appréciés, et sont produits à partir des cépages Marsanne et Roussanne. La cave produit également un certain nombre de vins rosés, qui sont frais et fruités.
La Cave de Tain l'Hermitage est une destination touristique populaire, et accueille chaque année des milliers de visiteurs. La cave propose une variété d'activités, notamment des visites guidées des vignobles et de la cave, des dégustations de vins et des cours d'œnologie.
Région : Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole française située dans le sud-est de la France. Elle est bordée par le Massif central à l'ouest et les Alpes au nord-est.
La vallée du Rhône est divisée en deux parties : la partie septentrionale, qui s'étend de Vienne à Valence, et la partie méridionale, qui s'étend de Montélimar à Avignon.
La partie septentrionale est connue pour ses vins rouges puissants et charpentés, tandis que la partie méridionale est connue pour ses vins rouges plus légers et plus fruités.
Les principaux cépages rouges de la vallée du Rhône sont le syrah, le grenache, le mourvèdre et le carignan.
Les principaux cépages blancs de la vallée du Rhône sont le viognier, le marsanne, la roussanne et le grenache blanc.
La vallée du Rhône est une région viticole très ancienne, dont les premières traces de viticulture remontent à l'époque romaine.
La région a été fortement touchée par le phylloxéra à la fin du XIXe siècle, mais elle a su se relever et est aujourd'hui l'une des régions viticoles les plus réputées de France.
La vallée du Rhône produit une grande variété de vins, allant des vins rouges puissants et charpentés aux vins blancs légers et fruités.
Les vins de la vallée du Rhône sont très appréciés des amateurs de vin du monde entier.
Millésime : 2018
Le millésime 2018 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de canicule. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.
Les vins rouges de 2018 sont puissants et structurés, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle minéralité.
Le millésime 2018 est un millésime exceptionnel, qui a donné des vins de grande qualité. Ces vins sont à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pour les faire vieillir.