Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins du Sud-Ouest pour accompagner gibier grillé

Découvrez notre sélection des meilleurs vins du Sud-Ouest pour accompagner gibier grillé

Notre sélection des meilleurs vins du Sud-Ouest pour accompagner gibier grillé

Le meilleur vin du Sud-Ouest pour accompagner gibier grillé

93.03 / 100
Top 1

Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2012

Rouge
Sud-Ouest
32 €

Le Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2012 est un vin rouge de l'appellation Madiran produit dans la région Sud-Ouest. Il est produit par le domaine Brumont, l'un des plus prestigieux de la région. Ce vin est un assemblage de 80% de Tannat et de 20% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2012 est un vin puissant et complexe. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2012 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un vin d'exception qui ravira les amateurs de grands vins rouges.

92.71 / 100
Top 2

Brumont Château Montus Prestige 2002

Rouge
Sud-Ouest
55 €

Le Brumont Château Montus Prestige 2002 est un vin rouge de l'appellation Madiran produit dans la région Sud-Ouest. Il est élaboré à partir de raisins de Tannat, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. Ce vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Brumont Château Montus Prestige 2002 est un vin puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. Ce vin est à déguster avec des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi qu'avec des fromages à pâte dure.

Le Brumont Château Montus Prestige 2002 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

92.36 / 100
Top 3

Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2014

Rouge
Sud-Ouest
33 €

Le vin Rouge "Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2014" est un vin d'appellation Madiran produit dans la région Sud-Ouest. Il est produit par le domaine Brumont, un domaine viticole situé à Maumusson-Laguian, dans le département du Gers. Ce vin est un assemblage de 90% de Tannat et de 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le vin Rouge "Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2014" est un vin puissant et structuré. Il présente une robe grenat sombre et des arômes de fruits noirs, d'épices et de torréfaction. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

88.76 / 100
Top 4

Château Lamartine Cahors Tandem rouge 2021

Rouge
Sud-Ouest
Culture raisonnée
12,9 €

Le Château Lamartine Cahors Tandem rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir de raisins de l'appellation Cahors, qui est connue pour ses vins rouges puissants et tanniques.

Le Château Lamartine Cahors Tandem rouge 2021 est un assemblage de 85% de Malbec et de 15% de Merlot. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Après la fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Lamartine Cahors Tandem rouge 2021 est un vin rouge puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

88.54 / 100
Top 5

Brumont Château Montus Prestige 1999

Rouge
Sud-Ouest
55 €

Le Brumont Château Montus Prestige 1999 est un vin rouge de l'appellation Madiran produit dans la région Sud-Ouest. Il est produit par le Château Montus, l'un des domaines les plus prestigieux de la région. Ce vin est un assemblage de 80% de Tannat, 10% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Brumont Château Montus Prestige 1999 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

Ce vin a été récompensé de nombreuses fois, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2000. Il est considéré comme l'un des meilleurs vins de l'appellation Madiran.

Si vous êtes un amateur de vins rouges puissants et complexes, le Brumont Château Montus Prestige 1999 est un vin que vous devez absolument essayer.

88.03 / 100
Top 6

Mas Del Perié La Roque Cahors 2017

Rouge
Sud-Ouest
Culture biodynamique
17,5 €

Le Mas Del Perié La Roque Cahors 2017 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Cahors, qui est connue pour ses vins rouges corsés et puissants.

Le Mas Del Perié La Roque Cahors 2017 est un assemblage de 85% de Malbec et de 15% de Merlot. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation se déroule en cuves de chêne et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Mas Del Perié La Roque Cahors 2017 est un vin rouge complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Mas Del Perié La Roque Cahors 2017 est un vin qui se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages forts.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2024. Tous droits réservés. v3.0.30