Mas Del Perié La Roque Cahors 2017
Le Mas Del Perié La Roque Cahors 2017 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Cahors, qui est connue pour ses vins rouges corsés et puissants.
Le Mas Del Perié La Roque Cahors 2017 est un assemblage de 85% de Malbec et de 15% de Merlot. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation se déroule en cuves de chêne et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Mas Del Perié La Roque Cahors 2017 est un vin rouge complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.
Le Mas Del Perié La Roque Cahors 2017 est un vin qui se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages forts.
Fiche technique Mas Del Perié La Roque Cahors 2017
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 17,5 € | voir le site |
Accords mets et vins du Mas Del Perié La Roque Cahors 2017
Présentation : Mas Del Perié La Roque Cahors 2017
Le Mas Del Perié La Roque Cahors 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Cahors, dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit par le domaine Mas Del Perié, qui est situé dans la commune de Prayssac, dans le département du Lot.
Le vin est un assemblage de 85% de Malbec, 10% de Merlot et 5% de Tannat. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Mas Del Perié La Roque Cahors 2017 est un vin puissant et structuré, avec des tanins veloutés et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de violette. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.
Le vin a reçu de nombreuses récompenses, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018. Il a également été sélectionné par le Guide Hachette des Vins en 2019.
Le Mas Del Perié La Roque Cahors 2017 est un vin d'exception, qui ravira les amateurs de vins rouges puissants et complexes. Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant plusieurs années.