Les meilleurs vins pour accompagner sauce tomate du domaine DOMAINE DE L'EDRE à base de syrah

DOMAINE DE L'EDRE JOLIMENT SYRAH IGP CÔTES CATALANES ROUGE 2021

Cépage : Syrah

Couleur : Rouge

Appellation : IGP Côtes Catalanes

Région : Languedoc-Roussillon

Ce vin rouge est issu du cépage Syrah, cultivé dans la région des Côtes Catalanes, dans le Languedoc-Roussillon. Il présente une robe rouge profonde et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de pruneaux et d'épices douces. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins souples et une belle fraîcheur. Les arômes de fruits rouges se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de réglisse et de violette. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers, les fromages et les desserts au chocolat.

Température de service : 16-18°C

Garde : 5-10 ans

Accords mets et vins : Viandes rouges grillées, gibiers, fromages