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Les meilleurs vins pour accompagner sardines à base de syrah de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner sardines à base de syrah de 2021

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner sardines à base de syrah de 2021

Le meilleur vin pour accompagner sardines à base de syrah de 2021

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Top 1

Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot La Ciaude 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
23 €

Le Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot La Ciaude 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Minervois, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu d'un assemblage de 60% de syrah et de 40% de grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Ce vin a une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Voici quelques conseils pour déguster ce vin :

  • Ouvrez la bouteille au moins une heure avant de la servir.
  • Servez-la à une température de 16 à 18°C.
  • Choisissez des verres à vin de qualité.
  • Prenez le temps de savourer les arômes et les saveurs de ce vin.
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Top 2

DOMAINE A RONCA VULPINA DE CORSE ROUGE 2021

Rouge
Corse
Culture biologique
15,99 €

Le DOMAINE A RONCA VULPINA DE CORSE ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Corse. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés dans les vignobles du Domaine A Ronca Vulpina, situé dans le village de Patrimonio. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés selon des méthodes traditionnelles.

Le DOMAINE A RONCA VULPINA DE CORSE ROUGE 2021 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des notes de fruits noirs mûrs, d'épices et de garrigue. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou des gibiers.

Le DOMAINE A RONCA VULPINA DE CORSE ROUGE 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

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Top 3

CHÂTEAU TERRE FORTE ROUGE! CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12,6 €

Le Château Terre Forte Rouge est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans les vignobles de l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation se déroule en cuves de chêne et le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le Château Terre Forte Rouge est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est charnu et équilibré, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, le Château Terre Forte Rouge est un excellent choix. Ce vin est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas gastronomique.

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Top 4

DOMAINE BEAUVENCE LA MASSALE AOP LUBERON ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
33 €

Le Domaine Beauvence La Massale AOP Luberon Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles et la vinification est traditionnelle.

Le Domaine Beauvence La Massale AOP Luberon Rouge 2021 présente une robe rubis intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

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Top 5

CHATEAU DE CLAPIER LUBERON ROSE 2021

Rosé
Vallée du Rhône
10 €

Le CHATEAU DE CLAPIER LUBERON ROSE 2021 est un vin rosé d'appellation Luberon produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Cinsault (10%). Il est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et exposés plein sud.

Le CHATEAU DE CLAPIER LUBERON ROSE 2021 est un vin rosé pâle, à la robe brillante. Il présente un nez expressif, aux arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et d'agrumes (pamplemousse). En bouche, il est frais et fruité, avec une belle acidité. La finale est longue et persistante.

Ce vin rosé est idéal à déguster en apéritif, ou en accompagnement de salades, de poissons ou de viandes blanches.

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Top 6

CLOS CULOMBU CORSE CALVI CLOS CULOMBU ROUGE 2021

Rouge
Corse
Culture biologique
51,3 €

Le CLOS CULOMBU CORSE CALVI CLOS CULOMBU ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région viticole de Corse. Il est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux ensoleillés de la région, qui bénéficient d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Le vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages traditionnels de la région, tels que le Niellucciu, le Sciacarello et le Vermentino. Après les vendanges, les raisins sont soigneusement triés et égrappés, puis vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant une période de 12 mois.

Le CLOS CULOMBU CORSE CALVI CLOS CULOMBU ROUGE 2021 est un vin rouge complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de tabac et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages affinés. Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

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Top 7

COLOMBES DES VIGNES COTES DU RHONE VIEILLES VIGNES ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
9,1 €

Le vin Rouge : "COLOMBES DES VIGNES COTES DU RHONE VIEILLES VIGNES ROUGE 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des vieilles vignes, ce qui lui confère une grande richesse et une belle complexité.

Il est composé de grenache (60 %), de syrah (30 %) et de mourvèdre (10 %).

Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, réglisse) et de garrigue (thym, romarin).

La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

Il peut être servi à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

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Top 8

VIGNERONS D'ESTEZARGUES COTES DU RHONE CUVEE DES GALETS ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
8,1 €

Le VIGNERONS D'ESTEZARGUES COTES DU RHONE CUVEE DES GALETS ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par la cave Vignerons d'Estezargues. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre.

La robe de ce vin est d'un rouge rubis profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022. Il est également noté 90/100 par le guide Bettane+Desseauve.

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