Les meilleurs vins Saint-Péray pour accompagner poêlée de champignons à moins de 25 euros

Le Saint-Péray "Les Sauvagères" 2021 de Paul Jaboulet Aîné est un vin blanc sec d'appellation Saint-Péray, produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est élaboré à partir du cépage Marsanne, et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes. En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin accompagnera parfaitement les poissons et les fruits de mer, ainsi que les fromages de chèvre.