Les meilleurs vins rouges de la Vallée du Rhône pour accompagner pâtes carbonara

Alain Jaume Les Gélinottes Ventoux rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Ventoux. Il est produit par le domaine Alain Jaume, un domaine familial qui existe depuis plusieurs générations.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne.

Le résultat est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Les Collines de Pentélines Côtes du Rhône Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est composé de 60% de grenache, 20% de syrah et 20% de mourvèdre.

Ce vin a une robe grenat intense et brillante. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020.

Le Chemin des Papes Gigondas Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre, cultivés sur des sols argilo-calcaires. Ce vin présente une robe grenat intense et sombre. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins bien fondus et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

L'appellation Gigondas est située dans le département du Vaucluse, dans la région Vallée du Rhône. Elle produit des vins rouges puissants et complexes, à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Les sols sont argilo-calcaires et le climat est méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides. Les vins de Gigondas sont élevés en fûts de chêne pendant au moins 12 mois.

Le Chemin des Papes Gigondas Rouge 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fro

Le Domaine de Pènelines est un domaine viticole situé dans la région de la Vallée du Rhône, dans le sud-est de la France. Il produit une grande variété de vins, dont le Côteau de Brun Côtes du Rhône Villages rouge 2018.

Ce vin est un assemblage de grenache (50%), de syrah (30%) et de mourvèdre (20%). Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Côteau de Brun est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse, de poivre et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le DOMAINE SAINT-FREDERIC VACQUEYRAS ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins de l'appellation Vacqueyras, qui est située dans le département du Vaucluse. Le domaine Saint-Frédéric est un domaine viticole familial qui existe depuis plusieurs générations. Il est réputé pour la qualité de ses vins, qui sont produits dans le respect de la tradition et du terroir.

Le DOMAINE SAINT-FREDERIC VACQUEYRAS ROUGE 2020 est un vin puissant et charpenté, avec des arômes de fruits rouges et d'épices. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a été récompensé à plusieurs reprises, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021. Il est également noté 90/100 par le Guide Bettane+Desseauve.

Le DOMAINE SAINT-FREDERIC VACQUEYRAS ROUGE 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est disponible à la vente sur le site internet du domaine Saint-Frédéric, ainsi que chez les cavistes et les restaurateurs.

Alain Jaume Les Gélinottes Ventoux rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Ventoux. Il est produit par le domaine Alain Jaume, un domaine familial qui existe depuis plusieurs générations.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne.

Le résultat est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Les Collines de Pentélines Côtes du Rhône Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est composé de 60% de grenache, 20% de syrah et 20% de mourvèdre.

Ce vin a une robe grenat intense et brillante. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020.

Le Chemin des Papes Gigondas Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre, cultivés sur des sols argilo-calcaires. Ce vin présente une robe grenat intense et sombre. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins bien fondus et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

L'appellation Gigondas est située dans le département du Vaucluse, dans la région Vallée du Rhône. Elle produit des vins rouges puissants et complexes, à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Les sols sont argilo-calcaires et le climat est méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides. Les vins de Gigondas sont élevés en fûts de chêne pendant au moins 12 mois.

Le Chemin des Papes Gigondas Rouge 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fro

Le Domaine de Pènelines est un domaine viticole situé dans la région de la Vallée du Rhône, dans le sud-est de la France. Il produit une grande variété de vins, dont le Côteau de Brun Côtes du Rhône Villages rouge 2018.

Ce vin est un assemblage de grenache (50%), de syrah (30%) et de mourvèdre (20%). Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Côteau de Brun est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse, de poivre et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.