Les meilleurs vins rouges pour accompagner sushi de 2021

Puissant et fruité, le Domaine Sébastien Magnien Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Vieilles Vignes Rouge 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Bourgogne Hautes Côtes de Beaune en France. Il est issu d'un assemblage de Pinot Noir et de Gamay cultivés sur des vignes de plus de 50 ans.

Ce vin présente une robe rouge rubis brillante et des arômes intenses de fruits rouges et noirs, notamment de cerise, de mûre et de cassis. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins souples et une belle fraîcheur. Les notes de fruits se mêlent à des touches subtiles d'épices et de boisé, apportant de la complexité et de la profondeur au vin.

Le Domaine Sébastien Magnien Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Vieilles Vignes Rouge 2021 est un vin élégant et équilibré, avec une belle structure et une longue finale. Il peut être apprécié seul ou accompagné de plats à base de viande, de volaille ou de fromages affinés.

Le Domaine de la Villa d'Eragny vous propose son Cairanne rouge 2021, un vin d'appellation Cairanne produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est un assemblage de grenache noir (60%), de syrah (30%) et de mourvèdre (10%). Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être égrappés et foulés. La fermentation a été effectuée en cuves de béton avec des levures indigènes. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Cairanne rouge 2021 est un vin complexe et élégant avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et soyeuse avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Domaine Combier Saint-Joseph Cap Nord 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Syrah cultivés sur les coteaux escarpés de la commune de Saint-Joseph.

Ce vin présente une robe grenat profonde et brillante. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et d'épices douces. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale.

Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Le vin Rouge : "MAISON RIVIER COTES DU RHONE VILLAGES CHUSCLAN CUVEE AUGUSTIN ROUGE 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône Villages produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés dans les vignes de la famille Rivier, qui se trouvent dans le village de Chusclan. Le sol de ces vignes est composé de galets roulés, ce qui donne au vin une saveur unique. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce vin est un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Mourvèdre (10%). Il a une robe rubis intense et des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.

Le vin Rouge : "MAISON RIVIER COTES DU RHONE VILLAGES CHUSCLAN CUVEE JOSEPH ROUGE 2021" est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la Maison Rivier, une exploitation viticole familiale située à Chusclan dans le département du Gard. Ce vin est produit à partir d'un assemblage de raisins rouges, principalement du Grenache et de la Syrah, cultivés sur des parcelles situées sur les coteaux argilo-calcaires de Chusclan.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense aux reflets rubis. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la mûre, ainsi que des notes de garrigue et d'épices douces. En bouche, il est ample et chaleureux avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le DOMAINE BON ET FILS BOURGOGNE COULANGES-LA-VINEUSE ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir de raisins Gamay et Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense avec des reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le DOMAINE BON ET FILS est un domaine familial situé à Coulanges-la-Vineuse, en Bourgogne. Il est exploité par la famille Bon depuis plusieurs générations et est réputé pour la qualité de ses vins. Le domaine produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés, ainsi que des crémants de Bourgogne.

L'appellation Bourgogne Coulanges-la-Vineuse est une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans le département de l'Yonne, en Bourgogne. Elle produit des vins rouges et blancs à partir de raisins Gamay et Pinot Noir. Les vins rouges de Coulanges-la-Vineuse sont connus pour leur élégance et leur finesse.