Les meilleurs vins rouges pour accompagner steak tartare de 2019

**DOMAINE CIRY CATTANEO SANG NEUF PAYS D'OC ROUGE 2019**

Le Domaine Ciry Cattaneo Sang Neuf Pays d'Oc Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, en France. Il est issu de l'appellation Pays d'Oc, qui regroupe plusieurs zones viticoles du Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages rouges, principalement du Grenache, de la Syrah et du Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables et un élevage en fûts de chêne.

Le Domaine Ciry Cattaneo Sang Neuf Pays d'Oc Rouge 2019 est un vin rouge fruité et épicé, avec des arômes de fruits rouges, de réglisse et de poivre. Il est ample et rond en bouche, avec des tanins souples et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages.

**Caractéristiques**

• Appellation : Pays d'Oc
• Région : Languedoc-Rous

Découvrez l'Abbaye Sylva Plana Faugeres La Part du Diable Rouge 2019, un vin rouge de l'appellation Faugères produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est un assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. Ce vin a un grand potentiel de garde et accompagnera parfaitement les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Si vous êtes un amateur de vins rouges puissants et complexes, l'Abbaye Sylva Plana Faugeres La Part du Diable Rouge 2019 est un vin à découvrir absolument. Il a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020. N'hésitez pas à le déguster et à vous laisser séduire par ses arômes et ses saveurs exceptionnelles.

Le DOMAINE SAN GAVINO CORSE CONTRELLA ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région viticole de Corse. Il est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et granitiques, et élevés en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe grenat intense, et un nez complexe de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices douces (cannelle, poivre). En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que les fromages affinés.