Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges pour accompagner sauce tomate à base de merlot

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner sauce tomate à base de merlot

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner sauce tomate à base de merlot

Le meilleur vin rouge pour accompagner sauce tomate à base de merlot

91.15 / 100
Top 1

Château Chasse-Spleen 2022

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
33,6 €

Le Château Chasse-Spleen 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Moulis, en Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Petit Verdot. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Chasse-Spleen 2022 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et d'épices. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

Le Château Chasse-Spleen 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible à la vente chez les cavistes et en ligne.

91.14 / 100
Top 2

Le Dragon de Quintus 2015

Rouge
Bordeaux
43,25 €

Le Dragon de Quintus 2015 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Quintus, l'un des plus prestigieux domaines de l'appellation.

Le vin est un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Dragon de Quintus 2015 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale. C'est un vin qui a un grand potentiel de garde.

Le Dragon de Quintus 2015 est un vin idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages forts.

91.14 / 100
Top 3

Château Lanessan 2018

Rouge
Bordeaux
21 €

Le Château Lanessan 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Lanessan 2018 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de cèdre et de tabac. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

91.13 / 100
Top 4

Château Cantemerle 2019

Rouge
Bordeaux
34 €

Le Château Cantemerle 2019 est un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 3% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. Ce vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

La robe du Château Cantemerle 2019 est d'une couleur grenat profond. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.