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Les meilleurs vins rouges pour accompagner poêlée de champignons à base de syrah

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner poêlée de champignons à base de syrah

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner poêlée de champignons à base de syrah

Le meilleur vin rouge pour accompagner poêlée de champignons à base de syrah

/ 100
Top 1

M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
48,05 €

M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2021" est un vin rouge produit dans l'appellation Crozes-Hermitage de la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, une maison de négoce et de production de vin fondée en 1808 et basée à Tain-l'Hermitage.

Le vin est un assemblage de syrah (85%) et de grenache (15%). Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. La fermentation se déroule en cuves en béton et le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le vin a une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre) et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges (bœuf, agneau), du gibier ou des fromages affinés.

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Top 2

Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
69 €

Le Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Côte-Rôtie, dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est élaboré à partir de raisins Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, de violette, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être conservé en cave pendant 10 à 15 ans.

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Top 3

DOMAINE GEORGES VERNAY SAINT-JOSEPH TERRES D'ENCRE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
38 €

Le Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage Syrah et a un taux d'alcool de 13,5 %.

Ce vin a une robe grenat profond et un nez complexe de fruits rouges et noirs mûrs, d'épices et de poivre. La bouche est ample, charnue et bien équilibrée. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante.

Le Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre Rouge 2020 est un vin qui accompagnera parfaitement les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

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Top 4

Domaine Maby Lirac La Fermade rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
15,9 €

Le Domaine Maby Lirac La Fermade rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine Maby, un domaine viticole situé dans la commune de Lirac. Le vin est un assemblage de 70% de Grenache noir, de 20% de Syrah et de 10% de Mourvèdre.

Le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français. Il a une robe rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Domaine Maby Lirac La Fermade rouge 2021 est un excellent vin qui accompagnera parfaitement les viandes rouges et les gibiers.

Il est disponible à la vente sur le site internet du domaine au prix de 25 euros la bouteille.

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Top 5

DOMAINE DU POURRA IN FINE GIGONDAS ROUGE 2003

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
77 €

DOMAINE DU POURRA IN FINE GIGONDAS ROUGE 2003 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Gigondas. Ce vin est composé de 80% de Grenache, 10% de Syrah et 10% de Mourvèdre.

La robe de ce vin est d'un rouge profond aux reflets grenat. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes de garrigue et d'épices douces. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

/ 100
Top 6

DOMAINE DE VILLENEUVE TRÉSOR D'EOLE PIC SAINT LOUP ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
33,9 €

Le Domaine de Villeneuve Trésor d'Eole Pic Saint Loup Rouge 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Pic-Saint-Loup, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir d'un assemblage de Syrah (60%) et de Grenache (40%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Le Domaine de Villeneuve Trésor d'Eole Pic Saint Loup Rouge 2018 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il présente une belle structure tannique et une longue finale. C'est un vin qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages forts.

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Top 7

M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
48,05 €

M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2021" est un vin rouge produit dans l'appellation Crozes-Hermitage de la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, une maison de négoce et de production de vin fondée en 1808 et basée à Tain-l'Hermitage.

Le vin est un assemblage de syrah (85%) et de grenache (15%). Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. La fermentation se déroule en cuves en béton et le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le vin a une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre) et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges (bœuf, agneau), du gibier ou des fromages affinés.

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Top 8

Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
69 €

Le Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Côte-Rôtie, dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est élaboré à partir de raisins Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, de violette, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être conservé en cave pendant 10 à 15 ans.

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Top 9

DOMAINE GEORGES VERNAY SAINT-JOSEPH TERRES D'ENCRE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
38 €

Le Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage Syrah et a un taux d'alcool de 13,5 %.

Ce vin a une robe grenat profond et un nez complexe de fruits rouges et noirs mûrs, d'épices et de poivre. La bouche est ample, charnue et bien équilibrée. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante.

Le Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre Rouge 2020 est un vin qui accompagnera parfaitement les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

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Top 10

Domaine Maby Lirac La Fermade rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
15,9 €

Le Domaine Maby Lirac La Fermade rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine Maby, un domaine viticole situé dans la commune de Lirac. Le vin est un assemblage de 70% de Grenache noir, de 20% de Syrah et de 10% de Mourvèdre.

Le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français. Il a une robe rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Domaine Maby Lirac La Fermade rouge 2021 est un excellent vin qui accompagnera parfaitement les viandes rouges et les gibiers.

Il est disponible à la vente sur le site internet du domaine au prix de 25 euros la bouteille.

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Top 11

DOMAINE DU POURRA IN FINE GIGONDAS ROUGE 2003

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
77 €

DOMAINE DU POURRA IN FINE GIGONDAS ROUGE 2003 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Gigondas. Ce vin est composé de 80% de Grenache, 10% de Syrah et 10% de Mourvèdre.

La robe de ce vin est d'un rouge profond aux reflets grenat. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes de garrigue et d'épices douces. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

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Top 12

DOMAINE DE VILLENEUVE TRÉSOR D'EOLE PIC SAINT LOUP ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
33,9 €

Le Domaine de Villeneuve Trésor d'Eole Pic Saint Loup Rouge 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Pic-Saint-Loup, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir d'un assemblage de Syrah (60%) et de Grenache (40%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Le Domaine de Villeneuve Trésor d'Eole Pic Saint Loup Rouge 2018 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il présente une belle structure tannique et une longue finale. C'est un vin qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages forts.

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