Les meilleurs vins rouges pour accompagner pâtes bolognaise

Le Château Poujeaux 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Moulis en Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac.

En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Poujeaux 2012 est un vin élégant et complexe, qui a un grand potentiel de garde. Il est disponible à la vente chez les cavistes et en ligne.

Le Château Cantemerle 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Cantemerle 2015 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et d'épices. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.

Le Domaine Laurent Martray Côte de Brouilly Les Feuillées 2019 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020.

Le Château Peyrabon 2019 est un vin rouge d'appellation Haut-Médoc produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Peyrabon 2019 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Château Peyrabon 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

Le Virginie de Valandraud 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Valandraud, un domaine viticole de renommée mondiale.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Virginie de Valandraud 2016 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de chocolat. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages forts.

Le Château Dassault 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Dassault 2016 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des notes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Ce vin est idéal pour accompagner un repas gastronomique, comme un magret de canard ou une côte de bœuf.

Le Château Dassault 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le boire à une température de 16 à 18°C.