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Les meilleurs vins rouges pour accompagner pâtes bolognaise de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner pâtes bolognaise de 2021

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner pâtes bolognaise de 2021

Le meilleur vin rouge pour accompagner pâtes bolognaise de 2021

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Top 1

Mas de la Séranne Clos des Immortelles 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
17,5 €

Le Mas de la Séranne Clos des Immortelles 2021 est un vin rouge d'appellation Languedoc Terrasses du Larzac produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur un terroir argilo-calcaire, ce qui lui confère une belle minéralité. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est effectuée en cuves inox thermo-régulées et l'élevage dure 12 mois en fûts de chêne français. Ce vin complexe et élégant présente une robe grenat aux reflets violacés. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de violette. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

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Top 2

Clos Marie Métairies du Clos rouge 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
32,29 €

Le Clos Marie Métairies du Clos rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur un terroir d'exception, sur les coteaux du Pic-Saint-Loup. Ce vin est un assemblage de Syrah (60%), de Grenache (30%) et de Mourvèdre (10%).

Le Clos Marie Métairies du Clos rouge 2021 est un vin charnu et fruité, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner les gibiers, les viandes rouges grillées et les fromages à pâte dure.

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Top 3

Maison Delas Frères Côtes-du-Rhône Saint-Esprit rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
9,9 €

Le vin Rouge "Maison Delas Frères Côtes-du-Rhône Saint-Esprit rouge 2021" est un vin rouge d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la Maison Delas Frères, l'un des plus anciens domaines viticoles de la région. Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre, trois cépages typiques de la région. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge "Maison Delas Frères Côtes-du-Rhône Saint-Esprit rouge 2021" est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le vin Rouge "Maison Delas Frères Côtes-du-Rhône Saint-Esprit rouge 2021" est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est disponible à la vente chez les cavistes et en ligne.

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Top 4

Clos de la Gaffelière 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
20,2 €

Le Clos de la Gaffelière 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. C'est un vin de garde, qui peut être conservé pendant de nombreuses années.

Le Clos de la Gaffelière est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de chocolat. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Clos de la Gaffelière 2021 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers. Il peut également être dégusté seul, en fin de repas.

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Top 5

VIGNERONS D'ESTEZARGUES COTES DU RHONE CUVEE DES GALETS ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
8,1 €

Le VIGNERONS D'ESTEZARGUES COTES DU RHONE CUVEE DES GALETS ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par la cave Vignerons d'Estezargues. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre.

La robe de ce vin est d'un rouge rubis profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022. Il est également noté 90/100 par le guide Bettane+Desseauve.

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