Les meilleurs vins rouges du Languedoc-Roussillon pour accompagner steak tartare

Le vin Rouge : "OR & AZUR ROUGE BIO 2020" de l'appellation Languedoc est produit dans la région Languedoc-Roussillon. C'est un vin biologique, ce qui signifie qu'il a été produit sans l'utilisation de produits chimiques de synthèse. Il est composé de 50% de grenache, 30% de syrah et 20% de mourvèdre. Le grenache lui confère des arômes de fruits rouges et d'épices, la syrah lui donne de la structure et le mourvèdre lui apporte de la rondeur. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin est puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

**DOMAINE CIRY CATTANEO LES PETITES CHOSES PAYS D'OC ROUGE 2019**

Ce vin rouge de l'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon est un véritable délice pour les papilles.

Issu de raisins soigneusement sélectionnés et cultivés dans le respect de l'environnement, ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense.

Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces.

En bouche, il est rond et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement vos viandes rouges grillées, vos plats en sauce et vos fromages affinés.

N'hésitez pas à le déguster entre amis ou en famille pour partager un moment de plaisir et de convivialité.

**DOMAINE CIRY CATTANEO SANG NEUF PAYS D'OC ROUGE 2019**

Le Domaine Ciry Cattaneo Sang Neuf Pays d'Oc Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, en France. Il est issu de l'appellation Pays d'Oc, qui regroupe plusieurs zones viticoles du Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages rouges, principalement du Grenache, de la Syrah et du Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables et un élevage en fûts de chêne.

Le Domaine Ciry Cattaneo Sang Neuf Pays d'Oc Rouge 2019 est un vin rouge fruité et épicé, avec des arômes de fruits rouges, de réglisse et de poivre. Il est ample et rond en bouche, avec des tanins souples et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages.

**Caractéristiques**

• Appellation : Pays d'Oc
• Région : Languedoc-Rous