Les meilleurs vins rouges du Languedoc-Roussillon pour accompagner poêlée de champignons

Le Domaine de l'Hortus Pic Saint-Loup Le Dit de l'Hortus L'Ombrée Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Pic-Saint-Loup et est composé des cépages syrah, grenache et mourvèdre. Ce vin a une robe grenat intense et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins bien intégrés et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être conservé en cave pendant 10 ans.

Le Mas Haut-Buis Les Carlines 2021 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac. Il est produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah, 30% de Grenache et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 3 semaines en cuves inox.

Le Mas Haut-Buis Les Carlines 2021 est un vin puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et charnue avec des tanins soyeux.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages forts.

Le Clos Constantin Euziéra 2021 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Il est issu d'un assemblage de 60% de Syrah, 30% de Grenache et 10% de Mourvèdre.

La robe est d'un rouge profond et intense.

Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices.

La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

C'est un vin qui se marie bien avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 ans.

Le vin rouge AUBERT ET MATHIEU TERRASSES DU LARZAC ROUGE 2019 est produit dans la région Languedoc-Roussillon et est issu de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac.

Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah et 40% de Grenache. Il a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Le AUBERT ET MATHIEU TERRASSES DU LARZAC ROUGE 2019 est un vin puissant et complexe. Il offre des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes de garrigue et de réglisse.

Ce vin s'accordera parfaitement avec des plats de viande rouge, tels qu'un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau.

Le AUBERT ET MATHIEU TERRASSES DU LARZAC ROUGE 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans.

Le Mas Bruguière L'Arbouse rouge 2021 est un vin rouge de l'appellation Pic-Saint-Loup produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine Mas Bruguière, qui est situé dans le village de Saint-Jean-de-Cuculles. Le vin est un assemblage de 70% de Syrah et 30% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Mas Bruguière L'Arbouse rouge 2021 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est corsé et tannique, avec une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

Le Mas Bruguière L'Arbouse rouge 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.