Les meilleurs vins rouges pour accompagner gibier en sauce à moins de 15 euros

Le DOMAINE DE COSTE CHAUDE FLORILÈGE CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône Villages et est produit par le Domaine de Coste Chaude.

Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage de 12 mois en fûts de chêne.

Le DOMAINE DE COSTE CHAUDE FLORILÈGE CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2019 est un vin puissant et structuré, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.

Le vin rouge "MAISON BOUTINOT LES COTEAUX CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2021" de l'appellation Côtes du Rhône Villages est un vin produit dans la région Vallée du Rhône. C'est un vin rouge, fruité et soyeux, avec des arômes de fruits rouges et de réglisse. Il est produit à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre, et a un degré d'alcool de 13,5%.

La robe de ce vin est d'une couleur rouge grenat intense. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et de réglisse. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins souples et une finale persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Le Domaine des Lauribert Côtes du Rhône Villages Valréas Carelette 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'assemblage de deux cépages : le grenache (60%) et la syrah (40%).

Le vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la mûre, ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins fins et soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il se marie également très bien avec les fromages à pâte dure.

Le CHATEAU SIGNAC COTES DU RHONE VILLAGES CHUSCLAN COMBE D'ENFER ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône Villages et est produit par le Château Signac.

Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne.

Le CHATEAU SIGNAC COTES DU RHONE VILLAGES CHUSCLAN COMBE D'ENFER ROUGE 2020 est un vin puissant et charpenté. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le vin Rouge : "HERITAGE CAVARE COTES DU RHONE VILLAGES SEGURET ROUGE 2022" est un vin d'appellation Côtes du Rhône Villages produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires de la commune de Séguret, dans le département du Vaucluse.

Ce vin est un assemblage de trois cépages : le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. La fermentation dure environ 20 jours, puis le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "HERITAGE CAVARE COTES DU RHONE VILLAGES SEGURET ROUGE 2022" est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023.

Le Gravillas Côtes du Rhône Villages Sablet Mémoire de Vigneron Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les Côtes du Rhône Villages, une appellation située dans le département du Vaucluse.

Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il a été élevé en fûts de chêne pendant 12 mois. Le résultat est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue.

Ce vin rouge est parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Gravillas Côtes du Rhône Villages Séguret Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre. Le vin a une robe grenat foncé avec des reflets violets. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul.

Le Gravillas Côtes du Rhône Villages Séguret Rouge 2021 est un vin de qualité qui plaira aux amateurs de vins rouges puissants et complexes.

Le vin Rouge : "MAISON GERVASONI COTES DU RHONE VILLAGES LAUDUN ROUGE 2022" de l'appellation Côtes du Rhône Villages produit dans la région Vallée du Rhône est un vin rouge français produit dans la région viticole de la Vallée du Rhône. Il est produit à partir d'un assemblage de raisins rouges, principalement du Grenache et de la Syrah, et est élevé en fûts de chêne français pendant au moins 12 mois. Le vin est caractérisé par une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le vin Rouge : "MAISON GERVASONI COTES DU RHONE VILLAGES LAUDUN ROUGE 2022" de l'appellation Côtes du Rhône Villages produit dans la région Vallée du Rhône est un vin rouge français qui se marie bien avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Le vin Rouge : "Vignobles Terrassous Côtes du Roussillon Villare Juliani 2021" est un vin d'appellation Côtes du Roussillon produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des terrasses ensoleillées, ce qui lui confère une saveur unique. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin, puis vinifiés en cuves inox thermorégulées.

Le vin Rouge : "Vignobles Terrassous Côtes du Roussillon Villare Juliani 2021" est un vin rouge grenat aux reflets tuilés. Il présente un nez intense et complexe, avec des notes de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, ce vin est ample et puissant, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Mas Amiel Vertigo rouge 2021 est un vin rouge d'appellation Côtes du Roussillon produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine Mas Amiel, un domaine viticole situé à Maury, dans le département des Pyrénées-Orientales.

Ce vin est un assemblage de 80% de Grenache noir, 10% de Syrah et 10% de Carignan. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de béton et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le Mas Amiel Vertigo rouge 2021 est un vin puissant et complexe. Il présente une robe grenat sombre et des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le Domaine du Clos des Fées modeste rouge 2022 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Côtes du Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache, 25% de Syrah et 25% de Carignan. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine du Clos des Fées modeste rouge 2022 est un vin élégant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages affinés.

Le Domaine du Clos des Fées Les Sorcières rouge 2022 est un vin d'appellation Côtes du Roussillon produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 60% de Grenache noir, 20% de Syrah, 10% de Mourvèdre et 10% de Carignan. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine du Clos des Fées Les Sorcières rouge 2022 est un vin fruité et épicé avec des notes de mûre, de poivre et de garrigue. Il est bien équilibré avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande grillée ou de gibier.

Le Domaine du Clos des Fées Les Sorcières rouge 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

Le DOMAINE BELLAVISTA COTES DU ROUSSILLON COL DE PALOMERE ROUGE 2022 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Côtes du Roussillon et est composé de 60% de Grenache, 30% de Syrah et 10% de Carignan.

Ce vin présente une robe rouge rubis intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, réglisse). En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C.

**DOMAINE MONT-NOIR TORTUE CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2021**

**Appellation** : Côtes du Roussillon

**Région** : Languedoc-Roussillon

**Couleur** : Rouge

**Cépage** : 50% grenache, 25% syrah, 25% mourvèdre.

**Millésime** : 2021

**Notes de dégustation**

Le Domaine Mont-Noir Tortue Côtes du Roussillon Rouge 2021 est un vin rouge d'exception.

Il présente une robe rouge intense avec des reflets grenat.

Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs (cassis, framboise, cerise) et des notes épicées (poivre, cannelle).

En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins élégants et une finale persistante.

**Accords mets et vins**

Il accompagnera parfaitement un repas à base de viandes rouges grillées, de gibiers et de fromages forts.

Le M. Chapoutier Belleruche rouge 2022 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Côtes du Roussillon Villages.

Ce vin est un assemblage de 60% de grenache, 20% de syrah et 20% de mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et granitiques, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le M. Chapoutier Belleruche rouge 2022 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et charnue, avec des tanins veloutés et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages.