Les meilleurs vins rouges pour accompagner foie gras du domaine CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN

Le Château Chasse-Spleen 2013 est un vin rouge de l'appellation Moulis produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Chasse-Spleen 2013 présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

Le CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2002 rouge est un vin d'appellation Moulis produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs mûrs, de cèdre et d'épices douces. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Il est conseillé de le déguster à une température de 16 à 18°C.

Le CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2002 rouge est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.