Château Chasse-Spleen 2021
Le Château Chasse-Spleen 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Moulis en Bordeaux. Il est composé de 70 % de Cabernet Sauvignon, 25 % de Merlot et 5 % de Petit Verdot. Le vin a une robe grenat profond avec des reflets violets. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de cassis, de mûre et de prune. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de chocolat et de tabac.
Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.
Fiche technique Château Chasse-Spleen 2021
Où acheter Château Chasse-Spleen 2021 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 31,03 € | voir le site |
Présentation : Château Chasse-Spleen 2021
Le Château Chasse-Spleen 2021 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Moulis. Il est issu d'un assemblage de 70 % de Cabernet Sauvignon, 25 % de Merlot et 5 % de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Château Chasse-Spleen 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Ce vin a un grand potentiel de garde et pourra être dégusté dans les 10 à 15 prochaines années.
Le Château Chasse-Spleen est l'un des plus grands crus de l'appellation Moulis. Le domaine est situé sur une colline calcaire, ce qui donne au vin une minéralité élégante. Le vignoble est conduit en biodynamie depuis 2008, ce qui permet de produire des vins plus naturels et plus respectueux de l'environnement.
Le millésime 2021 a été marqué par un hiver doux et un été chaud et ensoleillé. Les vendanges ont eu lieu dans des conditions idéales, ce qui a permis de produire des vins de grande qualité. Le Château Chasse-Spleen 2021 est un vin exceptionnel, qui fera le bonheur des amateurs de grands vins de Bordeaux.