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Les meilleurs vins rouges pour accompagner foie de veau de 2017

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner foie de veau de 2017

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner foie de veau de 2017

Le meilleur vin rouge pour accompagner foie de veau de 2017

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Top 1

DOMAINE CLOS DE GARAUD ROUBAGE ROUGE 2017

Rouge
Vallée du Rhône
22 €

Découvrez le Domaine Clos de Garaud Roubage Rouge 2017, un vin rouge de l'appellation Ventoux produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le Domaine Clos de Garaud est situé au cœur de la Provence, dans le village de Beaumes-de-Venise. Le domaine est conduit en agriculture biologique et biodynamique depuis 1998. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires et bénéficient d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Les vendanges sont effectuées manuellement et les raisins sont vinifiés dans le plus grand respect du fruit.

Le Domaine Clos de Garaud produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont principalement élaborés à partir de grenache, de syrah et de mourvèdre. Les vins blancs sont produits à partir de roussanne, de marsanne et de viognier. Les vins rosés sont élaborés à partir

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Top 2

CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
8 €

Le CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit par le Château Cavenac, un domaine viticole situé dans la commune de Saussignac, dans le département de la Dordogne.

Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018. Il est également classé parmi les meilleurs vins de France par le guide Bettane+Desseauve.

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Top 3

DOMAINE LES ROCHES BLEUES COTE DE BROUILLY SOLEIL DE BRULHIE ROUGE 2017

Rouge
Bourgogne
46,8 €

DOMAINE LES ROCHES BLEUES COTE DE BROUILLY SOLEIL DE BRULHIE ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages. Il peut être dégusté dès à présent ou conservé en cave pendant quelques années.

Voici quelques conseils pour déguster ce vin :

  • Servez-le à une température de 16 à 18°C
  • Ouvrez la bouteille au moins une heure avant de le servir
  • Accompagnez-le d'un plat de viande rouge ou de gibier

Vous apprécierez ainsi toutes les qualités de ce vin rouge de la région Bourgogne.

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Top 4

SOURCES DE L'OPPIDUM LES 18 ROUGE 2017

Rouge
Vallée du Rhône
18 €

Le vin Rouge : "SOURCES DE L'OPPIDUM LES 18 ROUGE 2017" est un vin d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le domaine SOURCES DE L'OPPIDUM.

Ce vin est un assemblage de 80% de grenache et de 20% de syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 3 semaines. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "SOURCES DE L'OPPIDUM LES 18 ROUGE 2017" est un vin puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et les tanins sont soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes grillées ou en sauce.

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Top 5

DOMAINE DE CAMBES BORDEAUX ROUGE 2017

Rouge
Bordeaux
64,8 €

Le DOMAINE DE CAMBES BORDEAUX ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés sur les coteaux argilo-calcaires de la rive droite de la Garonne. Ce vin est un assemblage de Merlot (80%) et de Cabernet Sauvignon (20%).

La robe du DOMAINE DE CAMBES BORDEAUX ROUGE 2017 est d'un rouge grenat profond. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, cassis) ainsi que des notes boisées et épicées. En bouche, ce vin est rond et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est à déguster avec des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi qu'avec des fromages affinés.

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Top 6

DOMAINE DE VALLEE DE SAUVE L'ÂME DE LA VALLEE LANGUEDOC ROUGE 2017

Rouge
Languedoc-Roussillon
12 €

Le DOMAINE DE VALLEE DE SAUVE L'ÂME DE LA VALLEE LANGUEDOC ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés dans les vignobles du Domaine de Vallee de Sauve, situé dans la commune de Saint-Jean-de-Minervois. Le domaine est exploité par la famille Jeanjean depuis plusieurs générations et est réputé pour la qualité de ses vins.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le Grenache, la Syrah et le Carignan. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves de béton et le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin complexe et élégant, aux arômes de fruits rouges et d'épices.

Ce vin se marie bien avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

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Top 7

DOMAINE COMBE BLANCHE LA GALINE MINERVOIS-LA-LIVINIERE ROUGE 2017

Rouge
Languedoc-Roussillon
42 €

Le Domaine Combe Blanche La Galine Minervois-La-Livinière Rouge 2017 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit à partir de raisins cultivés dans le village de La Livinière, dans l'appellation Minervois. Le vin est composé d'un assemblage de 70% de Syrah, 20% de Grenache et 10% de Carignan.

Le Domaine Combe Blanche La Galine Minervois-La-Livinière Rouge 2017 a une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre noir. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

Le Domaine Combe Blanche La Galine Minervois-La-Livinière Rouge 2017 est un vin rouge complexe et élégant, avec un excellent potentiel de garde. C'est un vin idéal pour les amateurs de vins de caractère et de qualité.

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Top 8

LA PERRIERE SANCERRE SACRILEGE ROUGE 2017

Rouge
Val de Loire
37 €

Découvrez le vin rouge "LA PERRIERE SANCERRE SACRILEGE ROUGE 2017", un vin d'appellation Sancerre produit dans la région Val de Loire.

Ce vin est issu d'un assemblage de raisins Pinot Noir (70%) et de Gamay (30%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Après une macération de 15 jours, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de sous-bois et d'épices douces (cannelle, muscade).

En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges (framboise, cerise) et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

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