DOMAINE CLOS DE GARAUD ROUBAGE ROUGE 2017
Découvrez le Domaine Clos de Garaud Roubage Rouge 2017, un vin rouge de l'appellation Ventoux produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.
Le Domaine Clos de Garaud est situé au cœur de la Provence, dans le village de Beaumes-de-Venise. Le domaine est conduit en agriculture biologique et biodynamique depuis 1998. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires et bénéficient d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Les vendanges sont effectuées manuellement et les raisins sont vinifiés dans le plus grand respect du fruit.
Le Domaine Clos de Garaud produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont principalement élaborés à partir de grenache, de syrah et de mourvèdre. Les vins blancs sont produits à partir de roussanne, de marsanne et de viognier. Les vins rosés sont élaborés à partir
Fiche technique DOMAINE CLOS DE GARAUD ROUBAGE ROUGE 2017
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Accords mets et vins du DOMAINE CLOS DE GARAUD ROUBAGE ROUGE 2017
Présentation : DOMAINE CLOS DE GARAUD ROUBAGE ROUGE 2017
Le Domaine Clos de Garaud Rouge 2017 de l'appellation Ventoux est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est composé de 80% de Grenache et de 20% de Syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Ce vin a une robe grenat intense avec des reflets violets. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.
Voici quelques conseils pour déguster ce vin :
- Servir à une température de 16-18°C.
- Ouvrir la bouteille au moins une heure avant de la déguster.
- Carafer le vin si possible.
- Déguster le vin dans un verre à vin rouge de bonne qualité.
Ce vin est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges puissants et élégants. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas gastronomique.