Les meilleurs vins rouges en culture biologique pour accompagner poulet rôti

Le Château de la Soujeole est un domaine viticole situé dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le domaine est situé dans l'AOC Malepère, qui est connue pour ses vins rouges corsés et fruités.

Le Château de la Soujeole Grand Vin Rouge 2018 est un vin rouge produit à partir d'un assemblage de 60 % de syrah, 30 % de grenache et 10 % de mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château de la Soujeole Grand Vin Rouge 2018 est un vin rouge complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, le vin est corsé et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou braisées, ainsi que des fromages affinés.

Le Clos San Quilico Riserva Patrimonio 2021 est un vin rouge produit dans la région Corse, dans l'appellation Patrimonio.

Ce vin est un assemblage de deux cépages, le Nielluccio et le Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et granitiques, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos San Quilico Riserva Patrimonio 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

Le Domaine Françoise André Beaune 1er Cru Les Reversés 2019 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Beaune 1er cru.

Ce vin est produit à partir du cépage Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices.

En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Mas de Mon Père Malepère "M" Comme je suis Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Malepère. Il est élaboré à partir des cépages Syrah (40%), Grenache (30%) et Carignan (30%).

La robe de ce vin est d'un rouge rubis profond et intense. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample, rond et charnu, avec des tanins souples et une finale longue et persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, le gibier et les fromages à pâte dure.

Le DOMAINE DE LA GANSE CHEMIN DES PIERRES VACQUEYRAS ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Vacqueyras.

Ce vin est un assemblage de 60% de Grenache, 30% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Après une fermentation traditionnelle, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE LA GANSE CHEMIN DES PIERRES VACQUEYRAS ROUGE 2019 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages forts.