Les meilleurs vins rouges pour accompagner champignons à la crème de 2018

Le vin Rouge "LES HÉRITIERS SAINT-GENYS CUVÉE CLOVIS MERCUREY PREMIER CRU AOC ROUGE 2018" est un vin d'appellation Mercurey 1er cru produit dans la région Bourgogne. Il est produit par le domaine Les Héritiers Saint-Genys. Ce vin est un assemblage de 80% de Pinot Noir et de 20% de Chardonnay. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne français. Le vin est vieilli pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Le vin Rouge "LES HÉRITIERS SAINT-GENYS CUVÉE CLOVIS MERCUREY PREMIER CRU AOC ROUGE 2018" est un vin rouge rubis profond. Il a un nez complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et de fleurs (violette, rose). La bouche est ample et équilibrée, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.

Le DOMAINE GERMAIN PERE ET FILS ALOXE-CORTON ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Aloxe-Corton, en Bourgogne. Il est composé de 100% de Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des gibiers.

Le Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2018 - Château de Meursault est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay, en Bourgogne.

Ce vin est produit à partir de raisins Pinot Noir cultivés dans le Clos des Chênes, un vignoble de 1,5 hectare situé sur la commune de Volnay.

Le sol du Clos des Chênes est composé de calcaire et d'argile, ce qui donne au vin une structure élégante et une minéralité prononcée.

Le climat du Clos des Chênes est continental, avec des étés chauds et des hivers froids. Ce climat permet aux raisins de mûrir lentement et de développer des arômes complexes.

Le Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2018 - Château de Meursault est un vin rouge élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les volailles et les fromages.

Le DOMAINE MICHEL NOELLAT SAVIGNY-LES-BEAUNE 1ER CRU LES PEUILLETS ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Savigny-lès-Beaune, en Bourgogne. Il est issu du cépage Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages affinés.