Les meilleurs vins rouges pour accompagner canard du domaine CHÂTEAU DE CAMENSAC

Le Château de Camensac 2011 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 65 % de cabernet sauvignon, 30 % de merlot et 5 % de cabernet franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château de Camensac 2011 est un vin corsé et élégant, avec des arômes de cassis, de mûre et de tabac. Il est bien équilibré, avec une acidité vive et des tanins soyeux. Le vin a un long potentiel de garde et peut être conservé jusqu'à 20 ans.

Le Château de Camensac 2011 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

La Closerie de Camensac 2011 est un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc produit dans la région Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés sur table avant d'être encuvés. La fermentation a été réalisée en cuves inox thermorégulées avec un délestage quotidien. L'élevage s'est déroulé en fûts de chêne français (50% neufs) pendant 18 mois.

La robe de ce vin est d'une couleur grenat profond. Le nez est complexe et offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de tabac, de cuir, de réglisse et de vanille.

La bouche est ample et charnue avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est à déguster avec un magret de canard, une côte de bœuf ou un plateau de fromages.

La Closerie de Camensac 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

La robe du vin est d'un rouge profond et intense. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de cassis, de mûre, de réglisse et de tabac. La bouche est ample et structurée, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.