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Les meilleurs vins rouges bio pour accompagner gibier grillé

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges bio pour accompagner gibier grillé

Notre sélection des meilleurs vins rouges bio pour accompagner gibier grillé

Le meilleur vin rouge bio pour accompagner gibier grillé

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Top 1

DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS BUFENTIS ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
51 €

Le Domaine Benjamin Taillandier est situé dans la région viticole du Minervois, dans le sud de la France. Le domaine est connu pour ses vins rouges corsés et fruités, élaborés à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires.

Le Minervois Bufentis Rouge 2021 est un vin rouge d'assemblage, composé de 60% de Syrah, de 20% de Grenache et de 20% de Carignan. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves de chêne.

Le Minervois Bufentis Rouge 2021 présente une robe grenat intense et brillante. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le Minervois Bufentis Rouge 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

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Top 2

DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS LAGUZELLE ROUGE 2022

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
11,4 €

Le DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS LAGUZELLE ROUGE 2022 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Minervois et est composé des cépages Grenache, Syrah et Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violacés. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la fraise, ainsi que des notes épicées de poivre et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

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Top 3

DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS VITI VINI BIBI ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
13,2 €

Le vin rouge DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS VITI VINI BIBI ROUGE 2021 est un vin d'appellation Minervois produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 70% de Grenache, 20% de Syrah et 10% de Carignan.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense avec des reflets violines. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 5 à 7 ans.

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Top 4

DOMAINE DU SOMAIL FRANÇOIS MINERVOIS ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
12 €

Le Domaine du Somail est un domaine viticole situé dans la région viticole du Minervois, dans le Languedoc-Roussillon. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Minervois rouge 2020. Ce vin est un assemblage de Syrah, de Grenache et de Carignan. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Minervois rouge 2020 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de garrigue et d'épices. La bouche est ample et chaleureuse, avec des tanins bien intégrés. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le Minervois rouge 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est disponible à la vente sur le site du domaine ainsi que dans une sélection de cavistes.

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Top 5

DOMAINE DE LATHEVALLE MORGON LES CHARMES 2018

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
16,2 €

Le DOMAINE DE LATHEVALLE MORGON LES CHARMES 2018 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Morgon. Il est élaboré à partir du cépage Gamay, et présente une robe rubis intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et rond, avec une belle structure tannique. Les arômes de fruits se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de réglisse et de poivre. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages. Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien être conservé en cave pendant quelques années.

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Top 6

DOMAINE DAMIEN COQUELET MORGON COTE DE PY ROUGE 2021

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
53,1 €

Le DOMAINE DAMIEN COQUELET MORGON COTE DE PY ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Morgon.

Ce vin est produit à partir du cépage Gamay et est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois. Il a une robe rubis intense et un nez de fruits rouges et noirs, avec des notes de violette et de réglisse.

En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C.

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Top 7

DOMAINE DE BOISCHAMPT MORGON LES CHARMES ROUGE 2020

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
24,8 €

Le DOMAINE DE BOISCHAMPT MORGON LES CHARMES ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Morgon.

Ce vin est produit à partir du cépage Gamay et présente une robe rouge rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées et florales.

En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes de fruits rouges se retrouvent également en bouche, accompagnés de notes de réglisse et de poivre.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, tels qu'un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

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Top 8

Domaine Agnès Paquet Pommard Les Combes 2019

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
42,9 €

Le Domaine Agnès Paquet Pommard Les Combes 2019 est un vin rouge français d'appellation Pommard produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense aux reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de réglisse et de chocolat noir.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

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Top 9

Albert Bichot Domaine du Pavillon Pommard Les Ursulines Monopole 2018

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
58 €

Le vin Rouge "Albert Bichot Domaine du Pavillon Pommard Les Ursulines Monopole 2018" est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Pommard. Il est produit par le Domaine du Pavillon, qui appartient à la famille Bichot depuis 1831. Ce vin est un monopole, ce qui signifie qu'il est produit à partir de raisins cultivés sur une seule parcelle de vigne.

Le Rouge "Albert Bichot Domaine du Pavillon Pommard Les Ursulines Monopole 2018" est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois, ce qui lui confère une belle structure et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le Rouge "Albert Bichot Domaine du Pavillon Pommard Les Ursulines Monopole 2018" est un vin qui plaira aux amateurs de vins rouges élégants et complexes. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas gastronomique.

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Top 10

DOMAINE GENOT-BOULANGER POMMARD VIEILLES VIGNES ROUGE 2020

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
59 €

Le Pommard Vieilles Vignes Rouge 2020 du Domaine Genot-Boulanger est un vin rouge français d'appellation d'origine contrôlée (AOC) produit dans la région de Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rouge rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des vignes âgées de plus de 50 ans, ce qui lui confère une grande complexité et une belle concentration. Il est vinifié de manière traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français. Ce vin a un grand potentiel de garde et peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le Pommard Vieilles Vignes Rouge 2020 du Domaine Genot-Boulanger est un vin élégant et raffiné, idéal pour accompagner un repas gastronomique. Il se marie particulièrement bien avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

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