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Les meilleurs vins rouges bio pour accompagner gibier en sauce

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges bio pour accompagner gibier en sauce

Notre sélection des meilleurs vins rouges bio pour accompagner gibier en sauce

Le meilleur vin rouge bio pour accompagner gibier en sauce

91 / 100
Top 1

Château Beauregard 2013

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
39 €

Le Château Beauregard 2013 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Beauregard, l'un des plus prestigieux domaines de Pomerol. Le vin est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Beauregard 2013 est un vin puissant et élégant avec des tanins soyeux et une longue finale. Il présente des arômes de fruits noirs, de chocolat et de tabac.

Le Château Beauregard 2013 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Beauregard 2013 est un vin exceptionnel qui ravira les amateurs de grands vins de Bordeaux.

90.99 / 100
Top 2

Château Dalem 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
20,2 €

Le Château Dalem 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Fronsac, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Dalem 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins veloutés et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le Château Dalem 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

90.98 / 100
Top 3

Château Dalem 2022

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
23,1 €

Le Château Dalem 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Fronsac, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Dalem 2022 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une bonne acidité et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Dalem 2022 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

90.98 / 100
Top 4

Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er cru Clos du chapitre 2018

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
38 €

Le Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er cru Clos du chapitre 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Rully, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la mûre et le cassis, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, tels qu'un rôti de bœuf ou une côte de boeuf. Il peut également être servi avec des fromages à pâte dure, tels que le Comté ou le Beaufort.

Le Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er cru Clos du chapitre 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

90.96 / 100
Top 5

Château Canon Pécresse 2022

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
21,3 €

Le Château Canon Pécresse 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Canon-Fronsac, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Canon Pécresse 2022 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de violette. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château Canon Pécresse 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

90.94 / 100
Top 6

E. Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
65 €

Le vin Rouge "E. Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde 2020" est un vin d'appellation Côte-Rôtie produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison E. Guigal, l'un des plus grands producteurs de la région.

Ce vin est un assemblage de deux cépages, la syrah et le viognier. La syrah est le cépage dominant, et lui confère sa structure et ses tanins. Le viognier, quant à lui, apporte de la rondeur et des arômes floraux.

Le vin Rouge "E. Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde 2020" est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

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