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Les meilleurs vins rouges bio pour accompagner foie gras

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges bio pour accompagner foie gras

Notre sélection des meilleurs vins rouges bio pour accompagner foie gras

Le meilleur vin rouge bio pour accompagner foie gras

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Top 1

Le Dauphin d'Olivier rouge 2019

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
18 €

Le Dauphin d'Olivier rouge 2019 de l'appellation Pessac-Léognan est un vin rouge produit dans la région Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges de la variété cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc. Le vin a une robe rouge rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, de cèdre et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Le Dauphin d'Olivier rouge 2019 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges et les fromages.

Si vous êtes amateur de vins rouges, je vous recommande vivement de déguster le Dauphin d'Olivier rouge 2019. Vous ne serez pas déçu !

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Top 2

Château Brown rouge 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
24,85 €

Le Château Brown rouge 2021 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Ce vin a une robe grenat intense avec des reflets violets. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de cassis, de mûre et de prune. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans.

Il est recommandé de le servir entre 16 et 18 degrés Celsius avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

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Top 3

L'Esprit de Chevalier rouge 2018

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
29 €

L'Esprit de Chevalier rouge 2018 est un vin produit dans la région Bordeaux, plus précisément dans l'appellation Pessac-Léognan.

Il est issu de l'assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées.

Le vin est élevé en barriques de chêne français pendant 12 à 18 mois. Il présente une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges mûrs, de cassis et de notes boisées.

La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

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Top 4

Clos de la Gaffelière 2022

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
21,6 €

Le Clos de la Gaffelière 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Ce vin est issu d'un assemblage de 90% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Clos de la Gaffelière 2022 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de fleurs et d'épices. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

Le Clos de la Gaffelière 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Ce vin est produit en quantité limitée et est très recherché par les collectionneurs.

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Top 5

CHÂTEAU FONROQUE 2006

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
60 €

Le CHÂTEAU FONROQUE 2006 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Saint-Emilion.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU FONROQUE 2006 est un vin charpenté et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de cuir. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le CHÂTEAU FONROQUE 2006 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

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Top 6

Clos de la Gaffelière 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
20,2 €

Le Clos de la Gaffelière 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. C'est un vin de garde, qui peut être conservé pendant de nombreuses années.

Le Clos de la Gaffelière est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de chocolat. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Clos de la Gaffelière 2021 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers. Il peut également être dégusté seul, en fin de repas.

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Top 7

CHATEAU CANTELAUBE ROUGE 2016

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
48,3 €

Le CHATEAU CANTELAUBE ROUGE 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges, principalement du merlot, et élevés en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le vin présente une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et puissante, avec des tanins veloutés et une finale persistante. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Le CHATEAU CANTELAUBE ROUGE 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

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Top 8

CHATEAU CANTELAUBE ROUGE 2017

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
48,3 €

Le CHATEAU CANTELAUBE ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges, principalement du Merlot et du Cabernet Franc. Le vin a une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, de pruneaux et de réglisse. Il est ample et bien structuré en bouche, avec des tanins veloutés et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être apprécié seul ou en apéritif.

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Top 9

CHATEAU CANTELAUBE ROUGE 2022

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
50,7 €

Le Château Cantaube Rouge 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé des cépages Merlot (70%), Cabernet Franc(20%) et Cabernet Sauvignon (10%).

Ce vin est caractérisé par sa robe rouge rubis intense et ses arômes de fruits noirs et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Le Château Cantaube Rouge 2022 est un vin élégant et complexe, idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte dure. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pour quelques années.

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Top 10

CHÂTEAU TRAPAUD SAINT EMILION GRAND CRU 2014

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
18,5 €

Le Château Trapaud Saint Emilion Grand Cru 2014 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Saint-Emilion grand cru.

Ce vin est issu d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Trapaud Saint Emilion Grand Cru 2014 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac.

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Top 11

CHÂTEAU TRAPAUD SAINT EMILION GRAND CRU AOC ROUGE 2016

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
26,49 €

Le Château Trapaud Saint Emilion Grand Cru AOC Rouge 2016 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Saint-Emilion grand cru.

Ce vin est un assemblage de 90 % de Merlot, 7 % de Cabernet Franc et 3 % de Cabernet Sauvignon. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Trapaud Saint Emilion Grand Cru AOC Rouge 2016 est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Il est idéal à déguster avec des viandes rouges ou des fromages.

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Top 12

CHÂTEAU TRAPAUD SAINT EMILION GRAND CRU 2015

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
26,49 €

Le Château Trapaud Saint Emilion Grand Cru 2015 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Saint-Emilion grand cru. Ce vin est un assemblage de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Trapaud Saint Emilion Grand Cru 2015 est un vin puissant et élégant. Il présente une robe grenat intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, le vin est ample et charnu. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.

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Top 13

CHÂTEAU JAUGUE BLANC SAINT EMILION GRAND CRU 2015

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
15,99 €

Le CHÂTEAU JAUGUE BLANC SAINT EMILION GRAND CRU 2015 est un vin rouge produit dans la région Bordeaux. Il est issu de l'appellation Saint-Emilion grand cru. Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation a eu lieu en cuves de chêne et le vin a été élevé en fûts de chêne pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU JAUGUE BLANC SAINT EMILION GRAND CRU 2015 est un vin puissant et élégant. Il présente une robe grenat intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, le vin est ample et charnu. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

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