L'Esprit de Chevalier rouge 2018
L'Esprit de Chevalier rouge 2018 est un vin produit dans la région Bordeaux, plus précisément dans l'appellation Pessac-Léognan.
Il est issu de l'assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées.
Le vin est élevé en barriques de chêne français pendant 12 à 18 mois. Il présente une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges mûrs, de cassis et de notes boisées.
La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.
Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.
Fiche technique L'Esprit de Chevalier rouge 2018
Où acheter L'Esprit de Chevalier rouge 2018 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 29 € | voir le site |
Accords mets et vins du L'Esprit de Chevalier rouge 2018
Présentation : L'Esprit de Chevalier rouge 2018
L'Esprit de Chevalier rouge 2018 est un vin produit dans la région de Bordeaux. Il est issu de l'appellation Pessac-Léognan, qui est connue pour ses vins rouges et blancs de qualité. Ce vin est produit par le Château Pape Clément, qui est l'un des plus prestigieux domaines de Bordeaux.
L'Esprit de Chevalier rouge 2018 est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon et de 30% de Merlot. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, ce qui leur confère une grande richesse et une belle complexité. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois, ce qui lui donne une structure tannique soyeuse et élégante.
L'Esprit de Chevalier rouge 2018 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs mûrs, de cèdre et de tabac. Il présente une belle complexité et une grande longueur en bouche.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.