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Les meilleurs vins rouges bio pour accompagner foie gras

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges bio pour accompagner foie gras

Notre sélection des meilleurs vins rouges bio pour accompagner foie gras

Le meilleur vin rouge bio pour accompagner foie gras

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Top 1

Château Labégorce 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
29,45 €

Le Château Labégorce 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. C'est un vin d'assemblage, composé de 65 % de cabernet sauvignon, de 25 % de merlot et de 10 % de cabernet franc.

La robe du Château Labégorce 2021 est d'un rouge grenat profond. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fleurs (violette) et d'épices (poivre, cannelle). La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le Château Labégorce 2021 est un vin de garde, qui pourra être conservé en cave pendant 10 à 15 ans. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges (bœuf, agneau), du gibier ou des fromages affinés.

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Top 2

Château Marquis de Terme 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
42,65 €

Le Château Marquis de Terme 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de cassis, de mûre et de violette. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est un excellent choix pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Voici quelques informations supplémentaires sur le Château Marquis de Terme 2021 :

  • Alcool : 14%
  • Acidité : 5,8 g/l
  • pH : 3,6
  • Sucres résiduels : 2,2 g/l

Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

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Top 3

Château Siran 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
27,8 €

Le Château Siran est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges, principalement du Cabernet Sauvignon, complétés par du Merlot, du Petit Verdot et du Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur un sol graveleux et argileux, ce qui confère au vin sa complexité et son élégance.

Le Château Siran 2021 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Il est caractérisé par des arômes de fruits rouges, de cassis et de réglisse. Ce vin est un excellent choix pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Le Château Siran est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est recommandé de le boire à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

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Top 4

Sarget de Gruaud Larose 2019

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
32 €

Le Sarget de Gruaud Larose 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Julien, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60 % de cabernet sauvignon, 35 % de merlot et 5 % de cabernet franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Sarget de Gruaud Larose 2019 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cassis et de réglisse. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est à déguster avec une viande rouge ou un gibier.

Le Sarget de Gruaud Larose 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

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Top 5

Le Dauphin d'Olivier rouge 2019

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
18 €

Le Dauphin d'Olivier rouge 2019 de l'appellation Pessac-Léognan est un vin rouge produit dans la région Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges de la variété cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc. Le vin a une robe rouge rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, de cèdre et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Le Dauphin d'Olivier rouge 2019 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges et les fromages.

Si vous êtes amateur de vins rouges, je vous recommande vivement de déguster le Dauphin d'Olivier rouge 2019. Vous ne serez pas déçu !

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Top 6

Château Brown rouge 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
24,85 €

Le Château Brown rouge 2021 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Ce vin a une robe grenat intense avec des reflets violets. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de cassis, de mûre et de prune. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans.

Il est recommandé de le servir entre 16 et 18 degrés Celsius avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

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Top 7

L'Esprit de Chevalier rouge 2018

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
29 €

L'Esprit de Chevalier rouge 2018 est un vin produit dans la région Bordeaux, plus précisément dans l'appellation Pessac-Léognan.

Il est issu de l'assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées.

Le vin est élevé en barriques de chêne français pendant 12 à 18 mois. Il présente une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges mûrs, de cassis et de notes boisées.

La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

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Top 8

Le Benjamin de Beauregard 2019

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
26 €

Le Benjamin de Beauregard 2019 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Beauregard, une propriété de la famille de Boüard de Laforest.

Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Benjamin de Beauregard 2019 est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Ce vin est parfait pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

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Top 9

Le Benjamin de Beauregard 2017

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
30 €

Le Benjamin de Beauregard 2017 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Beauregard, l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines de Pomerol. Le Benjamin de Beauregard est un assemblage de 85% de Merlot et de 15% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Benjamin de Beauregard 2017 est un vin riche et complexe avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant ou qui peut être conservé en cave pendant plusieurs années.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité supérieure, le Benjamin de Beauregard 2017 est un excellent choix. Ce vin est parfait pour accompagner un repas spécial ou pour être dégusté seul.

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Top 10

Le Carillon de Rouget 2018

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
28 €

Le Carillon de Rouget 2018 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est produit par la famille Rouget, qui possède le domaine depuis 1850. Le Carillon de Rouget est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-graveleux et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Carillon de Rouget 2018 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de violette. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Carillon de Rouget 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

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