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Les meilleurs vins rouges pour accompagner apéritif

L'apéritif est un moment privilégié de convivialité et de partage, où l’on partage à boire et à manger dans une atmosphère détendue. Choisir le bon vin rouge pour accompagner un apéritif est essentiel pour créer une harmonie gustative et mettre en valeur les différents amuse-bouches. Les vins rouges pour l'apéritif doivent être légers, fruités et accessibles, capables de se marier avec une variété de petites bouchées sans en dominer les saveurs.

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner un apéritif se concentre sur des vins qui apportent fraîcheur et gourmandise. Les vins rouges du Beaujolais, en particulier ceux issus des crus comme Brouilly ou Beaujolais-Villages, sont des choix idéaux. Le gamay, cépage principal de la région, produit des vins aux arômes de fruits rouges croquants, tels que la cerise et la framboise, avec une texture soyeuse et une acidité rafraîchissante, parfaits pour accompagner une variété de mets apéritifs.

Les vins rouges de la vallée de la Loire, notamment ceux de l'appellation Saumur-Champigny, sont également d’excellents choix pour accompagner un apéritif. Le cabernet franc, avec ses notes de framboise, de poivron et ses tanins souples, offre une légèreté et une fraîcheur qui s'accordent bien avec des charcuteries, des fromages frais ou des tartinades de légumes.

Les vins rouges du Languedoc, comme ceux de l'appellation Pic Saint-Loup, sont une autre option intéressante. Ces vins, souvent élaborés à partir de syrah et de grenache, présentent des arômes de fruits noirs, d'épices douces et de garrigue, avec une structure légère à moyenne qui convient bien aux tapas et autres bouchées méditerranéennes.

Enfin, les vins rouges du Sud-Ouest, tels que ceux de l'appellation Marcillac, apportent une originalité bienvenue à l'apéritif. Le cépage fer servadou, typique de la région, donne des vins frais et vifs, avec des arômes de cassis, de poivre et de réglisse. Leur vivacité et leur caractère légèrement épicé les rendent parfaits pour accompagner des brochettes, des rillettes ou des légumes grillés.

Choisir le bon vin rouge pour accompagner un apéritif est une question d'équilibre et de fraîcheur. Notre sélection vous propose des vins qui, par leur légèreté et leur fruité, subliment les saveurs des amuse-bouches tout en étant faciles à boire.

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner apéritif

Le meilleur vin rouge pour accompagner apéritif

91.02 / 100
Top 1

Château Carbonnieux rouge 2022

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
36 €

Le Château Carbonnieux rouge 2022 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est produit à partir de raisins rouges, principalement du cabernet sauvignon, et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Le Château Carbonnieux rouge 2022 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins souples et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Carbonnieux rouge 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges puissants et élégants.

91 / 100
Top 2

Château La Prade 2015

Rouge
Bordeaux
11,9 €

Le Château La Prade 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Francs Côtes de Bordeaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château La Prade 2015 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits rouges, de tabac et d'épices. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.

Le Château La Prade 2015 a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles. Il a également été classé parmi les meilleurs vins de Bordeaux par le magazine Wine Spectator.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge complexe et élégant, le Château La Prade 2015 est un excellent choix. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas en tête-à-tête.

91 / 100
Top 3

Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2019

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
64 €

Le Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Auxey-Duresses, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce vin présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Le Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

91 / 100
Top 4

Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
15 €

Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur des vieilles vignes de plus de 50 ans, ce qui lui confère une grande complexité et une belle richesse aromatique. Ce vin est un assemblage de 70% de Syrah et de 30% de Grenache. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves inoxydables avec contrôle des températures, et le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

90.99 / 100
Top 5

Domaine Rapet Aloxe-Corton 2021

Rouge
Bourgogne
49 €

Le Domaine Rapet Aloxe-Corton 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Aloxe-Corton, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le Domaine Rapet est un domaine viticole familial situé à Aloxe-Corton, en Bourgogne. Il est dirigé par le vigneron Jean-François Rapet, qui a repris le domaine de son père en 1995. Le domaine s'étend sur 12 hectares de vignes et produit des vins rouges et blancs de qualité.

L'appellation Aloxe-Corton est située au cœur de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Elle est réputée pour ses vins rouges élégants et complexes, élaborés à partir du cépage Pinot Noir. Les vins d'Aloxe-Corton sont souvent comparés à ceux de la Côte de Nuits, mais ils présentent un style plus fin et plus soyeux.

90.98 / 100
Top 6

Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er cru Clos du chapitre 2018

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
38 €

Le Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er cru Clos du chapitre 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Rully, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la mûre et le cassis, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, tels qu'un rôti de bœuf ou une côte de boeuf. Il peut également être servi avec des fromages à pâte dure, tels que le Comté ou le Beaufort.

Le Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er cru Clos du chapitre 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

90.98 / 100
Top 7

Château Bouscaut rouge 2022

Rouge
Bordeaux
32,4 €

Le Château Bouscaut rouge 2022 est un vin produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pessac-Léognan.

Ce vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves de chêne et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Bouscaut rouge 2022 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de chêne. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Ce vin a obtenu de nombreuses récompenses, dont une médaille d'or au Concours de Bordeaux.

91.02 / 100
Top 8

Château Carbonnieux rouge 2022

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
36 €

Le Château Carbonnieux rouge 2022 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est produit à partir de raisins rouges, principalement du cabernet sauvignon, et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Le Château Carbonnieux rouge 2022 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins souples et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Carbonnieux rouge 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges puissants et élégants.

91 / 100
Top 9

Château La Prade 2015

Rouge
Bordeaux
11,9 €

Le Château La Prade 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Francs Côtes de Bordeaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château La Prade 2015 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits rouges, de tabac et d'épices. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.

Le Château La Prade 2015 a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles. Il a également été classé parmi les meilleurs vins de Bordeaux par le magazine Wine Spectator.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge complexe et élégant, le Château La Prade 2015 est un excellent choix. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas en tête-à-tête.

91 / 100
Top 10

Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2019

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
64 €

Le Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Auxey-Duresses, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce vin présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Le Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

91 / 100
Top 11

Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
15 €

Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur des vieilles vignes de plus de 50 ans, ce qui lui confère une grande complexité et une belle richesse aromatique. Ce vin est un assemblage de 70% de Syrah et de 30% de Grenache. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves inoxydables avec contrôle des températures, et le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

90.99 / 100
Top 12

Domaine Rapet Aloxe-Corton 2021

Rouge
Bourgogne
49 €

Le Domaine Rapet Aloxe-Corton 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Aloxe-Corton, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le Domaine Rapet est un domaine viticole familial situé à Aloxe-Corton, en Bourgogne. Il est dirigé par le vigneron Jean-François Rapet, qui a repris le domaine de son père en 1995. Le domaine s'étend sur 12 hectares de vignes et produit des vins rouges et blancs de qualité.

L'appellation Aloxe-Corton est située au cœur de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Elle est réputée pour ses vins rouges élégants et complexes, élaborés à partir du cépage Pinot Noir. Les vins d'Aloxe-Corton sont souvent comparés à ceux de la Côte de Nuits, mais ils présentent un style plus fin et plus soyeux.

90.98 / 100
Top 13

Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er cru Clos du chapitre 2018

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
38 €

Le Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er cru Clos du chapitre 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Rully, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la mûre et le cassis, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, tels qu'un rôti de bœuf ou une côte de boeuf. Il peut également être servi avec des fromages à pâte dure, tels que le Comté ou le Beaufort.

Le Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er cru Clos du chapitre 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

90.98 / 100
Top 14

Château Bouscaut rouge 2022

Rouge
Bordeaux
32,4 €

Le Château Bouscaut rouge 2022 est un vin produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pessac-Léognan.

Ce vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves de chêne et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Bouscaut rouge 2022 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de chêne. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Ce vin a obtenu de nombreuses récompenses, dont une médaille d'or au Concours de Bordeaux.

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