Les meilleurs vins rosés du Languedoc-Roussillon pour accompagner steak tartare

Le CHATEAU PUECH HAUT SABLE DE CAMARGUE WATUSI ROSE 2022 est un vin rosé produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Sable de Camargue et est composé de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Cinsault.

Ce vin présente une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Au nez, il développe des arômes de fruits rouges frais tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales de rose et de violette. En bouche, il est léger et fruité, avec une belle fraîcheur et une finale légèrement minérale.

Ce vin rosé est idéal pour accompagner des plats légers tels que des salades, des grillades de poisson ou des fruits de mer. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le vin rosé "Les Vignerons du Sommiérois Languedoc Les Romanes Rosé 2022" est un vin d'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Cinsault. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération pelliculaire de quelques heures pour extraire la couleur et les arômes.

Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 6 mois. Il présente une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Le nez est fruité, avec des arômes de fraise, de framboise et de pêche. La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle fraîcheur. Les tanins sont souples et la finale est longue et fruitée.

Ce vin est idéal pour accompagner les apéritifs, les salades, les poissons et les viandes blanches. Il peut être servi frais, entre 8 et 10°C.