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Les meilleurs vins pour accompagner poulet rôti

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poulet rôti

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poulet rôti

Le meilleur vin pour accompagner poulet rôti

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Top 1

DOMAINE DES 3 ANGLES V & H 2019 PAYS D'OC ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
13,5 €

Le **DOMAINE DES 3 ANGLES V & H 2019 PAYS D'OC ROUGE 2019** est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, au sud de la France. Il est issu de l'appellation Pays d'Oc, qui regroupe plusieurs départements de cette région.

Ce vin est produit à partir de raisins de cépages syrah, grenache noir, cabernet sauvignon et mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main pour préserver leur qualité.

Après la vendange, les raisins sont égrappés et foulés avant d'être mis en cuve pour la fermentation. La fermentation se déroule à température contrôlée afin de préserver les arômes du vin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant plusieurs mois.

Le **DOMAINE DES 3 ANGLES V & H 2019 PAYS D'OC ROUGE 2019** est un vin rouge puissant et structuré, avec des arômes de fruits rouges et d'épices. Il présente une belle longueur en bouche et se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce

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Top 2

Domaine Laurent Fayolle Crozes-Hermitage Sens blanc 2022

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
21,9 €

Le Domaine Laurent Fayolle Crozes-Hermitage Sens blanc 2022 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Crozes-Hermitage. Ce vin est un assemblage de deux cépages blancs : le marsanne et la roussanne. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. Après une fermentation en cuve, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois. Ce vin blanc a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, abricot), de fleurs (aubépine, acacia) et de miel. En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin blanc est idéal pour accompagner des poissons grillés, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

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Top 3

DOMAINE SAN GAVINO CONTRELLA ILE DE BEAUTE BLANC 2019

Blanc
Corse
68,09 €

Le DOMAINE SAN GAVINO CONTRELLA ILE DE BEAUTE BLANC 2019 est un vin blanc rafraîchissant et fruité produit dans la région Corse. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages blancs traditionnels de la région, dont le vermentino, le grenache blanc et le muscat. Ces raisins sont cultivés sur des sols granitiques et schisteux, ce qui confère au vin une minéralité élégante. Les vendanges sont effectuées à la main et les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est élevé sur lies fines pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une belle complexité.

Le DOMAINE SAN GAVINO CONTRELLA ILE DE BEAUTE BLANC 2019 présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, de poire et d'agrumes. En bouche, le vin est équilibré et minéral, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits blancs et de minéralité.

Ce vin est idéal en apéritif ou pour accompagner des plats de poissons et de fruits de mer. Il peut également être servi avec des viandes blanches ou des fromages frais.

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