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Les meilleurs vins pour accompagner poisson en sauce

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poisson en sauce

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poisson en sauce

Le meilleur vin pour accompagner poisson en sauce

92.14 / 100
Top 1

L'Esprit de Chevalier rouge 2019

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
28 €

L'Esprit de Chevalier rouge 2019 est un vin produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

L'Esprit de Chevalier rouge 2019 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Le vin a un grand potentiel de garde.

L'Esprit de Chevalier rouge 2019 est un vin idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromage.

92.14 / 100
Top 2

Domaine Yann Chave Crozes-Hermitage Le Rouvre 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
31 €

Le Domaine Yann Chave Crozes-Hermitage Le Rouvre 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Crozes-Hermitage, située dans la vallée du Rhône. Le domaine Yann Chave est un domaine familial qui produit des vins de qualité depuis plusieurs générations. Le Crozes-Hermitage Le Rouvre est un vin élégant et complexe, qui présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéraux. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

L'appellation Crozes-Hermitage est située sur la rive droite du Rhône, au nord de la ville de Valence. Elle produit des vins rouges et blancs à partir des cépages syrah et marsanne. Les vins rouges de Crozes-Hermitage sont connus pour leur puissance et leur élégance, tandis que les vins blancs sont plus légers et fruités.

La vallée du Rhône est une région viticole importante de France, qui s'étend sur plus de 200 kilomètres le long du Rhône. Elle est divisée en deux parties : la partie septentrionale, qui produit des vins rouges et blancs à partir des cépages syrah et grenache, et la partie méridionale, qui produit des vins rouges à partir du cépage grenache.

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Top 3

CHÂTEAU DE FIEUZAL BLANC 2012

Blanc
Bordeaux
69,37 €

Le CHÂTEAU DE FIEUZAL BLANC 2012 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon.

Le CHÂTEAU DE FIEUZAL BLANC 2012 a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il a un nez complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, pierre à fusil).

En bouche, le CHÂTEAU DE FIEUZAL BLANC 2012 est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Il est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Le CHÂTEAU DE FIEUZAL BLANC 2012 est un vin blanc de grande qualité, qui a été récompensé par de nombreux prix. Il est un excellent choix pour les amateurs de vins blancs secs et élégants.

92.14 / 100
Top 4

DOMAINE DU PETIT MÉTRIS COTEAUX DU LAYON 1ER CRU CHAUME 2015

Blanc
Doux
Val de Loire
14,49 €

Le vin Blanc "DOMAINE DU PETIT MÉTRIS COTEAUX DU LAYON 1ER CRU CHAUME 2015" est un vin blanc moelleux produit dans la région Val de Loire. Il est produit à partir du cépage Chenin Blanc et est vieilli en fûts de chêne français pendant au moins 18 mois. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de miel. La bouche est ample et ronde avec une belle acidité qui équilibre le sucre. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les desserts, les fromages et les plats épicés.

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