Les meilleurs vins pour accompagner poêlée de champignons à base de grenache de 2022

Le Clos Constantin Polissons 2022 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le Domaine du Clos Constantin, un domaine viticole situé à Saint-Saturnin-de-Lucian, dans le département de l'Hérault.

Le Clos Constantin Polissons 2022 est un vin rouge d'assemblage, composé de 50 % de Syrah, 30 % de Grenache et 20 % de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines en cuves inoxydables. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos Constantin Polissons 2022 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Découvrez le Domaines Ott Château de Selle rosé 2022, un vin de l'appellation Côtes de Provence produit dans la région Provence. Ce vin est un assemblage de grenache, de cinsault et de syrah. Il présente une robe rose pâle et brillante. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales. En bouche, le vin est frais et équilibré, avec une belle acidité. Il présente des saveurs de fruits rouges et de fleurs, ainsi qu'une finale longue et élégante.

Ce vin est parfait pour accompagner des plats légers, tels que des salades, des poissons ou des fruits de mer. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rosé frais et élégant, le Domaines Ott Château de Selle rosé 2022 est un excellent choix. Il est parfait pour les chaudes journées d'été ou pour les occasions spéciales.

Le CHATEAU DES ROQUES CUVÉE BLANCHE VACQUEYRAS BLANC 2022 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Vacqueyras.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache Blanc, 30% de Clairette et 20% de Viognier. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox.

Le CHATEAU DES ROQUES CUVÉE BLANCHE VACQUEYRAS BLANC 2022 est un vin blanc fruité et frais, avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Il est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer.

Ce vin a été récompensé de nombreuses fois, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023.

Le vin Rosé "Maison Sainte-Marguerite Symphonie rosé 2022" est un vin d'appellation Côtes de Provence produit dans la région Provence. Il est élaboré à partir de raisins de cépages Grenache, Cinsault et Syrah. Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets saumonés. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise) et d'agrumes (pamplemousse, citron). En bouche, le vin est équilibré et léger, avec une belle fraîcheur. La finale est légèrement minérale. Ce vin est idéal pour accompagner des salades estivales, des grillades de poissons ou de viandes blanches.

Le domaine "Maison Sainte-Marguerite" est situé dans le Var, au cœur de la région Provence. Il est exploité par la famille Fabre depuis plusieurs générations. Le domaine produit des vins de qualité, qui sont régulièrement récompensés dans les concours.

Le DOMAINE DES ESCARAVATIERS CÔTES DE PROVENCE ROSÉ 2022 est un vin rosé d'appellation Côtes de Provence produit dans la région Corse.

Ce vin est issu d'un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Cinsault. Il présente une robe rose pâle aux reflets saumonés.

Au nez, ce vin révèle des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, groseille) et de fleurs (rose, pivoine). En bouche, il est frais et fruité, avec une belle rondeur et une finale légèrement minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner des salades, des grillades ou des poissons.

Il est recommandé de le servir frais, entre 8°C et 10°C.