Les meilleurs vins pour accompagner petit gibier de 2021 à moins de 25 euros

Le Château d'Aiguilhe 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux, située dans la région viticole de Bordeaux, en France.

Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages typiques de la région, notamment le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et bénéficient d'un microclimat favorable, ce qui confère au vin ses caractéristiques uniques.

Le Château d'Aiguilhe 2021 présente une robe profonde et brillante d'un rouge intense. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges et noirs, avec des notes de sous-bois et d'épices. En bouche, il révèle une attaque puissante et charnue, avec des tanins veloutés et une belle fraîcheur. Le vin possède une structure élégante et équilibrée, avec une finale persistante.

Ce vin rouge se marie parfaitement avec des plats de viande rouge grillée, des gibiers ou des fromages affinés. Il a un potentiel de garde de plusieurs années, ce qui lui permettra de développer encore plus ses arômes et sa complexité.

En résumé, le Château d'Aiguilhe 2021 est un vin élégant et complexe

Le Château La Tour de Mons 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Petit Verdot.

Ce vin présente une robe grenat profonde et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes de tabac et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château La Tour de Mons 2021 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges et les fromages affinés.