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Les meilleurs vins pour accompagner petit gibier de 2021 à moins de 15 euros

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner petit gibier de 2021 à moins de 15 euros

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner petit gibier de 2021 à moins de 15 euros

Le meilleur vin pour accompagner petit gibier de 2021 à moins de 15 euros

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Top 1

Dame de Boüard 2021

Rouge
Bordeaux
10,5 €

Le vin Rouge "Dame de Boüard 2021" est un vin d'appellation Montagne-Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château de Boüard, un domaine familial situé à Saint-Émilion.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation se déroule en cuves de chêne français et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge "Dame de Boüard 2021" est un vin élégant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

/ 100
Top 2

Château Puygueraud blanc 2021

Blanc
Bordeaux
Culture raisonnée
12 €

Le Château Puygueraud blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Côtes de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Sauvignon Blanc et de 30% de Sémillon. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation alcoolique est réalisée en cuves inox à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Château Puygueraud blanc 2021 est un vin blanc frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est équilibré et élégant, avec une belle acidité et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages.

Le Château Puygueraud blanc 2021 est un vin blanc de qualité, qui ravira les amateurs de vins blancs frais et fruités. Il est disponible à la vente en ligne et dans les meilleurs cavistes.

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Top 3

DOMAINE LA PROVENQUIERE COTEAUX D'ENSERUNE PUR CINSAULT SANS SULFITES ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
11,1 €

Le DOMAINE LA PROVENQUIERE COTEAUX D'ENSERUNE PUR CINSAULT SANS SULFITES ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir du cépage Cinsault et est élevé en fûts de chêne.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violets. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse.

La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Les arômes de fruits rouges et noirs se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de vanille et de chocolat.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

A propos de Gaspard le sommelier

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