Les meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner sauce au vin de 2021

Le Château Latour-Martillac rouge 2021 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région de Bordeaux.

Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Latour-Martillac rouge 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, de cassis et de violette. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

L'Esprit De Chevalier blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château La Tour Blanche, l'un des plus prestigieux domaines de l'appellation. Le vin est un assemblage de 70% de sauvignon blanc et 30% de sémillon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

L'Esprit De Chevalier blanc 2021 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle acidité et une longue finale. C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui a également un bon potentiel de garde.

L'Esprit De Chevalier blanc 2021 est un vin idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer. Il peut également être apprécié en apéritif ou en dessert.