Les meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner petit gibier du domaine CHÂTEAU HAUT-L'ÉVÊQUE

Le CHÂTEAU HAUT L'EVÊQUE PESSAC-LÉOGNAN ROUGE 2013 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pessac-Léognan.

Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Il est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CHÂTEAU HAUT L'EVÊQUE PESSAC-LÉOGNAN ROUGE 2013 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et de chêne grillé.

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le vin Rouge : "CHÂTEAU HAUT L'EVÊQUE CHAPELLE PESSAC-LÉOGNAN ROUGE 2017" est produit dans la région Bordeaux et est issu de l'appellation Pessac-Léognan.

Ce vin rouge est un assemblage de Cabernet Sauvignon (55%), de Merlot (40%) et de Cabernet Franc (5%).

La robe est d'un rouge profond et intense.

Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de notes épicées (poivre, cannelle) et de notes boisées (cèdre, chêne).

En bouche, il est ample, charnu et velouté. Les tanins sont soyeux et élégants.

La finale est longue et persistante.

Ce vin rouge est complexe et équilibré.

Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.