CHÂTEAU HAUT L'EVÊQUE CHAPELLE PESSAC-LÉOGNAN ROUGE 2015
Le vin Rouge : "CHÂTEAU HAUT L'EVÊQUE CHAPELLE PESSAC-LÉOGNAN ROUGE 2015" est produit dans la région Bordeaux et est issu de l'appellation Pessac-Léognan.
Ce vin rouge est un assemblage de Cabernet Sauvignon (55%), de Merlot (40%) et de Cabernet Franc (5%).
La robe est d'un rouge profond et intense.
Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de notes épicées (poivre, cannelle) et de notes boisées (cèdre, chêne).
En bouche, il est ample, charnu et velouté. Les tanins sont soyeux et élégants.
La finale est longue et persistante.
Fiche technique CHÂTEAU HAUT L'EVÊQUE CHAPELLE PESSAC-LÉOGNAN ROUGE 2015
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Accords mets et vins du CHÂTEAU HAUT L'EVÊQUE CHAPELLE PESSAC-LÉOGNAN ROUGE 2015
Présentation : CHÂTEAU HAUT L'EVÊQUE CHAPELLE PESSAC-LÉOGNAN ROUGE 2015
Le vin rouge CHÂTEAU HAUT L'EVÊQUE CHAPELLE PESSAC-LÉOGNAN ROUGE 2015 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région de Bordeaux. C'est un vin rouge sec élaboré à partir de raisins rouges, principalement du cabernet sauvignon, complété par du merlot et du cabernet franc. Ce vin rouge de Bordeaux est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.
Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Il offre un nez complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et d'épices douces (poivre, cannelle). En bouche, ce vin est puissant et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et de réglisse.
Ce vin rouge de Bordeaux est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.