Les meilleurs vins Pessac-Léognan blancs pour accompagner tartare de veau

Le Château Lespault-Martillac blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon.

Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les fromages à pâte molle.

Le Château Brown blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de sauvignon blanc et de 30% de sémillon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. Le vin est élevé sur lies fines pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Château Brown blanc 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et onctueux, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Le Château Brown blanc 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.