Château Lespault-Martillac blanc 2021
Le Château Lespault-Martillac blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon.
Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les fromages à pâte molle.
Fiche technique Château Lespault-Martillac blanc 2021
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 27,05 € | voir le site |
Accords mets et vins du Château Lespault-Martillac blanc 2021
Présentation : Château Lespault-Martillac blanc 2021
Le Château Lespault-Martillac blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de sauvignon blanc et de 30% de sémillon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.
Le Château Lespault-Martillac blanc 2021 est un vin blanc élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, jasmin) et de notes minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de brioche.
Le Château Lespault-Martillac blanc 2021 est un vin blanc de garde qui peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années. Il se mariera parfaitement avec des poissons grillés, des fruits de mer, des volailles ou des fromages à pâte molle.
Si vous êtes un amateur de vins blancs de Bordeaux, le Château Lespault-Martillac blanc 2021 est un vin que vous devez absolument découvrir. C'est un vin élégant, complexe et équilibré, qui vous séduira par ses arômes et ses saveurs.