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Les meilleurs vins pour accompagner pâtes carbonara

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes carbonara

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes carbonara

Le meilleur vin pour accompagner pâtes carbonara

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Top 1

MAS EDEM ORIGINI AOP LUBERON ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
18 €

Le Mas Edem Origini AOP Luberon Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux du Luberon, dans le sud de la France. Ce vin est un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Mourvèdre (10%).

Le Mas Edem Origini AOP Luberon Rouge 2020 a une robe grenat intense. Son nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, ce vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

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Top 2

BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA BLANC ROSE 2022

Rosé
Vallée du Rhône
Culture biologique
12,3 €

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA BLANC ROSE 2022 est un vin rosé d'appellation Luberon produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu d'un assemblage de Grenache, de Syrah et de Cinsault. La robe est d'une belle couleur rose pâle avec des reflets saumonés. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de groseille. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin rosé est parfait pour accompagner un repas léger, comme une salade ou des grillades. Il peut également être dégusté en apéritif.

Si vous aimez les vins rosés frais et fruités, alors le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA BLANC ROSE 2022 est un vin qui vous plaira certainement.

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Top 3

BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROSE BLANC 2022

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
48,3 €

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROSE BLANC 2022 est un vin blanc de l'appellation Luberon produit dans la région Vallée du Rhône.

Il est élaboré à partir de raisins blancs de Grenache, de Syrah et de Cinsault. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être égrappés et foulés. Le moût est ensuite fermenté en cuves inoxydables à température contrôlée.

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROSE BLANC 2022 est un vin blanc fruité et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges et de fleurs blanches. En bouche, il est frais et équilibré, avec une finale persistante.

Ce vin blanc est idéal pour accompagner les apéritifs, les salades, les poissons et les fruits de mer.

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Top 4

BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
48,3 €

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Luberon et est produit par le domaine BASTIDE DU CLAUX.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

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Top 5

DOMAINE LA CAVALE LUBERON LA CAVALE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
48 €

Le DOMAINE LA CAVALE LUBERON LA CAVALE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Luberon et est composé des cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin s'accordera parfaitement avec des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C.

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Top 6

Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2021

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
19,89 €

Le Mâcon-Bussières Les Clos 2021" de Joseph Drouhin est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Mâcon. Ce vin est issu du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches.

En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. On retrouve les arômes fruités du nez, ainsi que des notes minérales et une touche de chêne. La finale est longue et persistante, avec une belle complexité.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles ou encore des fromages à pâte molle.

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Top 7

CHÂTEAU DU CARRUGE MACON PIERRECLOS BLANC 2022

Blanc
Bourgogne
12,3 €

Le CHÂTEAU DU CARRUGE MACON PIERRECLOS BLANC 2022 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Mâcon. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits blancs, tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes florales et minérales. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui confère de la fraîcheur. On retrouve les arômes fruités et floraux perçus au nez, ainsi que des notes de beurre et de noisette.

Ce vin accompagnera parfaitement les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les fromages à pâte molle.

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Top 8

DOMAINE OLIVIER MERLIN MACON LA ROCHE-VINEUSE BLANC 2020

Blanc
Bourgogne
62,1 €

Le DOMAINE OLIVIER MERLIN MACON LA ROCHE-VINEUSE BLANC 2020 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, le vin est frais et fruité, avec des notes de pomme verte, de poire et d'agrumes. En bouche, il est équilibré et rond, avec une finale minérale. Ce vin est idéal à déguster en apéritif, avec des poissons ou des fruits de mer.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

Il est disponible à la vente en ligne sur le site du domaine ou chez les cavistes.

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Top 9

DOMAINE OLIVIER MERLIN MACON LA ROCHE-VINEUSE VIEILLES VIGNES BLANC 2019

Blanc
Bourgogne
78,59 €

Le Mâcon La Roche-Vineuse Vieilles Vignes Blanc 2019 du Domaine Olivier Merlin est un vin blanc sec produit dans la région viticole de Mâcon, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay, qui est vendangé à la main et trié avec soin.

Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 10 mois, ce qui lui confère une belle complexité et une texture crémeuse. Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts, avec un nez expressif de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille).

La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, mais il peut également être dégusté seul en apéritif ou en fin de repas.

Le Mâcon La Roche-Vineuse Vieilles Vignes Blanc 2019 du Domaine Olivier Merlin est un vin blanc élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins de Bourgogne.

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Top 10

MAISON FRANCOIS MARTENOT MACON LES CERISIERS ROUGE 2020

Rouge
Bourgogne
43,5 €

Le vin Rouge : "MAISON FRANCOIS MARTENOT MACON LES CERISIERS ROUGE 2020" est un vin d'appellation Mâcon produit dans la région Bourgogne.

Ce vin est produit à partir du cépage gamay et présente une robe rubis intense. Le nez est complexe et fruité, avec des notes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et veloutés. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les volailles et les fromages. Il peut également être dégusté seul.

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Top 11

DOMAINE GUILLOTBROUX MACON 5G ROUGE 2021

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
80,7 €

Le DOMAINE GUILLOTBROUX MACON 5G ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Mâcon.

Ce vin est issu d'un assemblage de plusieurs cépages, dont le Gamay et le Pinot Noir. Il présente une robe rubis intense avec des reflets violets. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes épicées. En bouche, le vin est équilibré et soyeux, avec des tanins fins et une belle longueur.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner un repas à base de viandes rouges ou de fromages.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 16 à 18°C.

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Top 12

MAISON COLIN SEGUIN MACON BRAY EXCELLENCE BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
56,4 €

Découvrez le vin Blanc : "MAISON COLIN SEGUIN MACON BRAY EXCELLENCE BLANC 2021" de l'appellation Mâcon produit dans la région Bourgogne.

Ce vin est un assemblage de Chardonnay et de Pinot Blanc. Il a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est fruité et floral, avec des notes de pêche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner un apéritif, des fruits de mer ou des poissons.

Il est conseillé de le servir à une température de 10-12°C.

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