Les meilleurs vins pour accompagner pâtes carbonara de 2020

Le DOMAINE BILLAUD-SIMON CHABLIS 1ER CRU VAILLONS BLANC 2020 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Chablis 1er cru. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe or pâle brillante. Le nez est complexe et élégant, avec des notes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (aubépine, acacia) et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes fruités et minéraux se retrouvent en bouche, avec une finale persistante et saline. Ce vin accompagnera parfaitement les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

L'appellation Chablis 1er cru est située dans le nord de la Bourgogne, dans le département de l'Yonne. Elle est constituée de 40 climats classés en 1er cru, dont le climat Vaillons. Ce climat est situé sur la rive droite du Serein, sur des sols argilo-calcaires. Les vins de Chablis 1er cru sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur minéralité.

Le DOMAINE BILLAUD-SIMON est un domaine familial qui produit des vins de Chablis depuis plusieurs générations. Le

Le vin blanc DOMAINE WEINBACH ALSACE GEWURZTRAMINER LES TREILLES DU LOUP BLANC 2020 est un vin produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu de l'appellation Alsace et est élaboré à partir du cépage Gewurztraminer.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il dévoile des arômes de fruits exotiques, de litchi et de rose. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur. Les arômes de fruits exotiques sont confirmés, avec une touche de miel et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner les plats exotiques, les poissons et les fromages à pâte molle.

Le DOMAINE WEINBACH ALSACE RIESLING CUVEE COLETTE BLANC 2020 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu du cépage Riesling et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (acacia, jasmin). En bouche, il est équilibré et frais, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

Le DOMAINE CHIBAOU BORDEAUX SURNATUREL - 100% MERLOT - SANS SULFITES ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir du cépage 100% Merlot et est élevé sans sulfites. Ce vin présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin accompagnera parfaitement des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

Le vin rouge "CLO' CHINON PRENDS MOI 2020" est un vin d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est produit à partir du cépage Cabernet Franc et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.