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Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Le meilleur vin pour accompagner pâtes bolognaise

91.15 / 100
Top 1

Château Chasse-Spleen 2022

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
33,6 €

Le Château Chasse-Spleen 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Moulis, en Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Petit Verdot. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Chasse-Spleen 2022 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et d'épices. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

Le Château Chasse-Spleen 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible à la vente chez les cavistes et en ligne.

91.15 / 100
Top 2

Domaine d'Ouréa Vacqueyras 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
19,89 €

Le Domaine d'Ouréa Vacqueyras 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Vacqueyras et est composé de 70% de Grenache, 20% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Ce vin a une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Domaine d'Ouréa Vacqueyras 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

91.14 / 100
Top 3

Château Lanessan 2018

Rouge
Bordeaux
21 €

Le Château Lanessan 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Lanessan 2018 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de cèdre et de tabac. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

91.14 / 100
Top 4

Le Dragon de Quintus 2015

Rouge
Bordeaux
43,25 €

Le Dragon de Quintus 2015 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Quintus, l'un des plus prestigieux domaines de l'appellation.

Le vin est un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Dragon de Quintus 2015 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale. C'est un vin qui a un grand potentiel de garde.

Le Dragon de Quintus 2015 est un vin idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages forts.

91.13 / 100
Top 5

Matthieu Barret Zinzin rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
14,9 €

Le vin Rouge "Matthieu Barret Zinzin rouge 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le domaine "Matthieu Barret". Ce vin est un assemblage de 80% de Grenache et de 20% de Syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 3 semaines. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe grenat sombre. Le nez est complexe avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et charnue avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages.

91.13 / 100
Top 6

Château Cantemerle 2019

Rouge
Bordeaux
34 €

Le Château Cantemerle 2019 est un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 3% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. Ce vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

La robe du Château Cantemerle 2019 est d'une couleur grenat profond. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

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