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Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Le meilleur vin pour accompagner pâtes bolognaise

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Top 1

CASTEL OUALOU FUT DE CHENE LIRAC ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
15 €

Le CASTEL OUALOU FUT DE CHENE LIRAC ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Lirac, qui est connue pour ses vins rouges puissants et élégants.

Ce vin est élaboré à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de chêne.

Le CASTEL OUALOU FUT DE CHENE LIRAC ROUGE 2019 est un vin complexe et équilibré. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

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Top 2

DOMAINE LA PROVENQUIERE PAYS D'OC ACHILLEUS ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
62,1 €

Le DOMAINE LA PROVENQUIERE PAYS D'OC ACHILLEUS ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins rouges de cépages Syrah, Grenache et Carignan. Ce vin présente une robe grenat intense avec des reflets violacés. Son nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de pruneaux et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le DOMAINE LA PROVENQUIERE PAYS D'OC ACHILLEUS ROUGE 2019 a reçu de nombreuses récompenses, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020. Il est également classé parmi les meilleurs vins de l'appellation Pays d'Oc par le guide Bettane+Desseauve.

Ce vin est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes. Son prix est d'environ 20 euros la bouteille.

A propos de Gaspard le sommelier

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